Для начала подышать бы...,без примесей:)
Хлеб - он разный бывает. Кукурузные лепёшки на грузинском столе с сыром и зеленью, пресные лепёшки у осетин с сыром и зеленью, армянский тонкий лаваш, ржаной бездрожжевой...и т.д., и т.п....
Кроме бактерий ещё и вирусы имеются )))) Интоксикация от несварения - это одно, а вот от такой гадости, как туберкулёз не спасёт ни диета, ни чистая вода.
Всё очень индивидуально, прав абсолютно в том, что позитивный настрой да сбалансированность питания уменьшают риск заболевания;))
Эх, где бы нам, приматам, найти экологически чистые джунгли))))))