Очень вкусные оладьи

[febb]

Научился печь. Предельно просто и почти безвредно.
В электрический измельчитель (мне не нравятся названия кухонный процессор или комбайн -
никак не подберу слово, чтобы звучало не тупо и косноязычно или по плебейски русиш)
сельдерей, лук, яблоко, помидор, воды. Делаем жидкое пюре.
Потом в миске смешиваем с мукой (ржаной) и можно печь!
Сначала я наливаю масло в сковороду, а потом почти досуха его сливаю.
(Надо купить новую, чтобы не прилипало и не использовать масло совсем)
Потом выкладываю это тесто и слегка посыпаю подсолнечными семечками.
И пеку пару раз переворачивая.

Идея очень хорошая потому, что это прекрасно сочетается с овощными супами.
А вот сельдерей сам по себе я не очень жалую, у него резковатый вкус,
а вот в оладьях он не чувствуется и можно его "утилизовывать"
без проблем. Я думаю, что это очень здоровый продукт.
Кроме того можно делать практически из любых компонентов.
Например, если дети не любят овощи, то в таком виде они спокойно буду
их уплетать.