febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2007-05-02 09:52 am

(no subject)

Заехал вчера в один деревенский ликерный магазинчик. На полках гордо выставлены исключительно свежие вина 2005-2006 года. А в глубине на полке собраны внавал уже "несвежие" вина. 5-10 летней выдежки покрытые пылью.... О! Святая деревенщина! С радостью купил у них Калифорнийское аж 1998 года за 5$ за бутылку. Причем я уже не первый раз с таким сталкиваюсь... :))))

[identity profile] vnarod.livejournal.com 2007-05-02 02:07 pm (UTC)(link)
поворчать что ли немного?
1. "Калифорнийское" вино это как "красное" - абсолютно ничего не говорит ни о сорте ни о вкусе.
2. Далеко не все вина улучшаются с годами. Некоторые вина, например, Божоле, вообще пьют только молодым.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-02 04:11 pm (UTC)(link)
Вообщем да... Дело вкуса... МНе нравятся более сухие....

[identity profile] vnarod.livejournal.com 2007-05-02 04:30 pm (UTC)(link)
Мне тоже. Просто сам факт, что вино сделано в 1998 году, без знания названия, сорта и пр. ни о чём не говорит

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-02 05:16 pm (UTC)(link)
"Свежее" калифорнийское до 15$ - это кaмпот палюбому! :)

[identity profile] vnarod.livejournal.com 2007-05-02 05:23 pm (UTC)(link)
Ну нет такого вина "калифорнийское". Есть каберне, мерлот, шираз, божоле или просто меритаж. Обобщать их абсолютно бессмысленно.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-02 05:24 pm (UTC)(link)
Кабернэ, столовое. Название забыл :)
Мне всеж таки нравится именно выдержанное...

[identity profile] arlettka.livejournal.com 2007-05-03 04:26 am (UTC)(link)
вообще-то, если оно "выдерживалось" в бутылке... то это не совсем "выдержка" же.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-03 09:24 am (UTC)(link)
Не совсем разумеется. Но бочковое сейчас вообще не купишь!
Цена резко другая...

[identity profile] arlettka.livejournal.com 2007-05-03 09:35 am (UTC)(link)
и, плюс ко всему, 5 долларов за баттл - это "интересно" - как ты
написал!

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-03 10:27 am (UTC)(link)
Скавецкое жмотство неистребимо! :)

[identity profile] arlettka.livejournal.com 2007-05-03 10:32 am (UTC)(link)
именно

[identity profile] alex-legat.livejournal.com 2007-05-02 02:18 pm (UTC)(link)
прекрасно! хе-хе :-)

[identity profile] forget-me-yes.livejournal.com 2007-05-02 04:36 pm (UTC)(link)
а 1998 для калифорнийских вин хороший,да? тогда теперь остается надеяться, что та деревенщина знает, как правильно хранить вина, чтоб они с годами по крайней мере не ухудшили своих свойств )

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-02 05:17 pm (UTC)(link)
Нет, просто невыдержанный калифорнийский компот пить не стоит! :)

[identity profile] bespechnoepero.livejournal.com 2007-05-02 05:25 pm (UTC)(link)
да, я тоже люблю рыться в глубине полок. в этих маленьких магазинчиках такие шедевры попадаются. а если продавец хороший, то может и в подвал пустить порыться)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-02 05:42 pm (UTC)(link)
Да просто это разнообразие, потому, что все уже знаешь, а вот какой вкус у этого вина 9 летней выдержки - интересно...

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2007-05-02 05:33 pm (UTC)(link)
Феба, ты "нипрафф". И это при все при том, что я младые вина на дух не переношу. Постановка вопроса неправильная, потому как все важные факторы не учтены, а сам по себе год рождения еще далеко не все.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-05-02 05:41 pm (UTC)(link)
Цена тоже фактор. Мне не вкусно покупать интересные вина за 30-40$...
За 5 - интересно :)

[identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com 2007-05-02 06:16 pm (UTC)(link)
A мне интересно - почему 5... хозяин же вряд ли дурак-то... скупил, наверное, close-outs у дистрибьютора и "забыл" спросить в какой жаркий день у того вырубило электричество...

НА ВСЕ НУЖНО ВРЕМЯ

(Anonymous) 2007-05-02 06:07 pm (UTC)(link)
Чтобы понять местные устои годы ВЫДЕРЖКИ нужны!!!