febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2007-09-20 11:27 am

(no subject)

Сегодня в 6 утра поехал в славный город Newark - черный пригород Нью Йорка. Вообще расчет был прост - днем там как правило не убивают. :) Вообщем не так страшен чОрт, как его малюют! Я поехал по бесплатным дорогам и вообщем вышло не намного дольше. Т.е. совсем не дольше... Несколько долларов сЪэкономил. Припарковал бесплатно на улице совсем не далеко от иммиграционной службы, до боли известной всем местным иммигрантам. Тоже экономия. И вообщем никаких неулобств :) Вообщем через пару часов они нашли нужную бумажку и все ок. На обратном пути на радостях купил блендер и сделал дома eggnog liquer (гоголь-моголь с ромом).

Простейший рецепт примерно такой: 5 сырых яиц, 1/2 стакана сахара, 2/3 стакана сливок погуще :), 1/2 стакана рома, стакан виски, 1/5 чайной ложки мускатного ореха. Вообще-то от яиц надо отделить белки и взбивать с сахаром отдельно. Потом все плавно смешать. И еще главное - охладить это дело!.. Подается например со взбитым кремом сверху.
Вот :)

[identity profile] ginger-snappp.livejournal.com 2007-09-20 04:14 pm (UTC)(link)
ням! сделаю через пару дней
а отделить предполагается зачем - только белки вмешивать, что ли?

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 05:36 pm (UTC)(link)
Да, только белки. И сначал их взбить с сахаром, потом, сливки, а потом виски-ром :)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 10:08 pm (UTC)(link)
да кстати, это крепкий вариант, так что сливок можно и стакан.
Вот я еще не понял как с пропорцией виски и рома можно поиграться...

[identity profile] parmezansha.livejournal.com 2007-09-20 04:32 pm (UTC)(link)
Нам на следующей неделе в то место. Днем. Надеюсь, что все-таки не убивают.:)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 05:36 pm (UTC)(link)
В центре полиции много :)

[identity profile] parmezansha.livejournal.com 2007-09-20 06:13 pm (UTC)(link)
Мы весной поехали в музей Ньюарка. В центре заблудились, там с 21-й дорогой не все у них схвачено, знаков нет, и народ частенько теряется. Решили спросить дорогу на заправке.
Значить, на заправке работал белый (о как!), не выпускавший из зубов косяка (курил!), дорогу не знал, но подогнал к машине нег... афроамериканца, в состоянии близком к реанимационному, тот нам объяснил дорогу к музею искусств. Шок, шок, шок. :)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 10:05 pm (UTC)(link)
Да нет тым все просто и понятно. Да ничего. Нормальный городишко :)

[identity profile] monica-antunes.livejournal.com 2007-09-20 05:45 pm (UTC)(link)
Лёш, это временное, или пройдёт, как считаешь?:)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 10:04 pm (UTC)(link)
Жизнь временное явление. Я у же не вдаваюсь во временность явлений! :)
Да и вообще лучше бы ЭТО никогда не кончалось! :)

5 сырых яйиц, 1/2 стакана сахара, 2/3 молока...

[identity profile] mr-mariner.livejournal.com 2007-09-20 09:51 pm (UTC)(link)
...вылить на сковородку.

Re: 5 сырых яйиц, 1/2 стакана сахара, 2/3 молока...

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 10:04 pm (UTC)(link)
Можнл и так :) А водку пить отдельно :))

Выпить залпом!

[identity profile] mr-mariner.livejournal.com 2007-09-20 10:18 pm (UTC)(link)
Точно. Тогда будет пофиг, что омлет с сахаром. В свое время мы с другом по этому поводу настрадались от дяди Ежика: http://www.proza.ru/texts/2006/07/18-20.html

Re: Выпить залпом!

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-09-20 10:25 pm (UTC)(link)
О! Интересно! И рыба какая разноцветная! Спасибо!

[identity profile] simonat.livejournal.com 2008-11-06 02:24 pm (UTC)(link)
WOW! Так это у нас называется "Айриш-крим" по-домашнему!:))) Пропорции: 6 желтков, 1 ст. сахара, 300г сливок, стакан (чего уж там!) водки (но желательно коньяку!), 1 ч.л. кофе растворимого (и растворённого в очень малом количестве воды, прежде чем добавить его в эту чудную смесь). Пишу детали и подробности исключительно ради женщин - вдруг прочитают. Подруги, это ПРОВЕРЕНО - мин нет!)))
Отдельно для мужчин: нужна особая стойкость и выдержка, чтобы не начать употреблять ранее, чем через месяц.

[identity profile] febb.livejournal.com 2008-11-06 02:26 pm (UTC)(link)
Ну это действительно Бейлис какой-то!

[identity profile] simonat.livejournal.com 2008-11-06 02:30 pm (UTC)(link)
ну дык! а вы - вотки, вотки!...:)