Гречневая каша...

[febb]

У меня навороченный рецепт. Я добавляю 50% булгура. В мексиканском отделе булгур темный
и такое впечатление более натуральный, с шелухой.
С ним каша приобретает более шелковый вкус. При варке я еще добавляю молотый кумин,
кориандр, ямайский перец. Сушеный укроп. И еще - мелко порубленную нори.
А уже в тарелку добавляю кунжутного, льняного масла и соевого соуса.

Можно ли это назвать ЗОЖ? :) Наверное да.
До всяком случае такая каша мне кажется очень целебной и вкусной.