febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2005-03-22 06:07 am

И пить его никто не мог заставить...:)

Иногда я готовлю немыслимые блюда, которые опрокидывают все каноны кулинарии. Говорят же, что еду нам дал бог, а кулинарию - дьявол. Поэтому с кулинарией, я борюсь как могу... Вот вчера было такое разобранное настроение и блюдО соответствовало ему. Как там у Пушкина в Пиковой Даме: и чувства его смешались... Не помню точно... Вот как это приблизительно выглядело вчера у меня в душе:
два органических яйца (ради бога не спрашивайте чьи это яйца!), crushed tomatoes (неперводимый местный жаргон), оливковое масло (полезно патамушта), жуткое количество карри (мне нравится пофигизм буддизма), панировочные сухари (это самое вкусное в котлетах) с итальянскими приправами (ах адриатика!) и косервированные chick peas ( отняли корм у бедных куриц!), сухой чеснок (лень чистить свежий)....

[identity profile] majyushka.livejournal.com 2005-03-22 11:35 am (UTC)(link)
ага
всё это есть
а дальше ты что с этим всем делал - жарил, варил, так ел сухим?


хотя, если отпустить фантазию, то очень интересно и вкусно должно быть

мммммммммммммммммм

[identity profile] majyushka.livejournal.com 2005-03-22 11:38 am (UTC)(link)
представила себе запахи в кухне...


но я бы непременно нашла подходящее вино к такому шедевру

Re: мммммммммммммммммм

[identity profile] febb.livejournal.com 2005-03-22 11:42 am (UTC)(link)
Да итальнское из Таскании 2000-года, ВИлла пучини :)

Re: мммммммммммммммммм

[identity profile] majyushka.livejournal.com 2005-03-22 01:20 pm (UTC)(link)
думаю, австрийское, из венских виноградников подойдет тоже

[identity profile] http://users.livejournal.com/_ksa/ 2005-03-22 11:46 am (UTC)(link)
Что-то это напоминает "Четыре свадьбы и одни похороны" - "и слава богу, что он унёс с собой рецепт утки с бананами...".

[identity profile] giallo-ardente.livejournal.com 2005-03-22 12:04 pm (UTC)(link)
мне нравится такой сочетани....ммммммммм.....аж слюньки потекли..... да с помидорчиками....!!! Когда будете в Москве, загляните в гости! :))

[identity profile] febb.livejournal.com 2005-03-22 01:07 pm (UTC)(link)
:))) Как там Галич: когда я вернусь.... :) Спасибо! На помидорчики? :)

[identity profile] giallo-ardente.livejournal.com 2005-03-22 01:12 pm (UTC)(link)
ну я тоже люблю пофантазировать на кухне... и с помидорчиками, и с мяском, и с височками.... мммм.... опять слюнки - пойду съем что-нибудь :)))

[identity profile] chuzhaya.livejournal.com 2005-03-22 02:25 pm (UTC)(link)
Читать все это в конце рабочего дня ну просто невыносимо!!!

[identity profile] aminazin.livejournal.com 2005-03-22 05:36 pm (UTC)(link)
А я сегодня на набережной Москвы ела амура жаренного (видимо, они его оттуда и вылавливали). До сих пор тошнит. Очевидно, готовил не ты.

[identity profile] febb.livejournal.com 2005-03-23 12:09 am (UTC)(link)
Амура жеренного? А его за что?! :)))
Что за дичь такая? :)

[identity profile] majyushka.livejournal.com 2005-03-23 11:17 am (UTC)(link)
это рыба такая амур белый называется

[identity profile] aminazin.livejournal.com 2005-03-23 05:59 pm (UTC)(link)
рыбища белая океанская
костлявая, как вобла, невкусная, как судак

[identity profile] http://users.livejournal.com/_kukushka_/ 2005-03-22 06:03 pm (UTC)(link)
Ээээ....месиво?

[identity profile] febb.livejournal.com 2005-03-22 06:24 pm (UTC)(link)
Fried mess :))