febb | (no subject)

(no subject)

Уже который месяц очень хочется рыбных котлет :)
В воображении рисуется такой рецепт:
Фарш: филе рыбы, немного порошка кортофельного пюре, яйцо, резаный зеленый лук, лимонный сок, соль...
Обвалять в сухарях и поджарить...
И есть с черными крупными оливками...
Попробую сделать...
:)

Flat | Top-Level Comments Only

мне бы такого как ты на кухню..=)

У тебя кухня просторная? :)

ммммм, я тоже хочу

Классненько. Еще риса можно чуть-чуть вареного домешать:) Но и так отлично:)

Тогда это немного другое: йожики получацца! :)

точно, не доверяй это ответственное дело никому, сделай сам.
вот, у нас курица лежит в холодильнике. то есть, детали курицы. куриные запчасти. но, будем считать, что курица. если бы евгения владимировна сказала: хрен тебе, а не курица, я бы ее (то есть курицу, а не евгению владимировну) с кайфом сам пожарил.
но не говорит, готовится, наверное, морально. ща соберется с духом и задаст курице перцу, и всего остального, наверное, тоже задаст. не могу же я ее (евгению владимировну, а не курицу) лишать такого удовольствия. вот, сижу, жду. держу себя в руках.

Мне кажется надо проще на это дело смотреть (в смысле не Евгению, а на курицу, на Еврению надо сложно смотреть, если надо), вообще даже долго смотерь не надо, а хрясь - и на сковородку! :) И кто первый поджарил, тот и прав. :) А эти все условности, кто должен голову откручивать (в смысле курице), а кто жарить кого(в смысле Евгения) - это все условности... :)

а-а.. курица. съели ее уже. курицу. изжарили и сожрали. с картошечкой, броколями, под крымское каберне. душевная была птица.

Как канибалы у костра: душевный был человек! С большим сердцем! :)

ну вот, прочитала и тоже захотелось:))

о результатах прошу доложить

а на чём сиё филе можно измельчать? вручную можно? а то у меня ни мясорубки ни food processor'a не имеется

Ну 500 ваттный фуф -процессор за 30 зелных можн0 всегда приобрести!... на нем и делаю....
правда рецепт пришлось изменить, Chikc peas вместо пюре, и еще порошок сушеного имбиря пришелся кстати....

Ну 500 ваттный фуф -процессор за 30 зелных можн0 всегда приобрести!.

да в принципе можно

но конкретно никак не соберусь

хотела купить чтоб он сразу и блендером работал

Ну блендер еще 15... :)

tax season:(
depression
:)

месяц - это ерунда... некоторым уже который год хочется рыбных котлет :)

приежай я тбя накомлю на целый год! :)

ага. все так говорят. а приедешь - там тока грязная посуда. котлеты ждать не любят :))

Для тебя я готов на подвиг - посуду помою! :)

мы делаем так: 0,5 филе сухой рыбы. 0,5 сала. фарш смешать, добавить специи. Вкуснотища :)))))

мммммммммм как вкусно:)

Flat | Top-Level Comments Only