febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2007-03-02 12:56 pm

90-е...

http://nastix.livejournal.com/79050.html

А я в сентябре 91-го первый раз в "загранке"...
Из Праги привез пачку сникерсов...
Это было страшно вкусно. Они были старые и твердые. :)
Но мы их разрезали на много частей ножом...
Почему-то жутко стыдно это вспоминать, но было, было...

[identity profile] evedana.livejournal.com 2007-03-02 06:20 pm (UTC)(link)
я имела доперестроечное детство. стоит ли вспоминать эффект пачки фламастеров или пластинки жвачки в школе. одна пластинка жевалась неделями. перед сном она аккуратно приклеивалась к стакану и с утра отправлялась после завтрака в рот.
я всё детство мечтала оказаться в стране жвачек, фламастеров, джинсов и кока колы. в школьные годы я рыдала после концерта Джанни Моранди пару дней. он был первый из зарубежных певцов, которого допустили в строгом кастюме на советскую сцену. я рыдала от невозможности уехать туда от куда он привёз запах 'фирмы'. этим словом называлось всё что было оттуда. когда я покинула Россию, то в течении 3 лет видела сон, что меня не выпустили. я просыпалась в слезах. наверное моя душа с рождения не принадлежала россии и гнала меня, гнала туда где я принадлежу. теперь я чувствую комфорт. -:)))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 06:23 pm (UTC)(link)
У меня не произошло резкого уежания ТУДА...
Я много раз ездил. Наверное поэтому мне грустно, долго не возвращаться...

[identity profile] evedana.livejournal.com 2007-03-02 06:54 pm (UTC)(link)
знаешь, я и не хочу возвращаться. езжу только потому что родственники и друзья. я очень болезненно всё воспринимаю, так как не вижу перемен к лучшему. 4 года назад была. как началась слезовая в Шеременьтьево, так и не останавливалась все 2 недели. судьбы одноклассников, нищета в перемешку с роскошью, бабки продающие куски мяса у метро, каждый первый с сигаретой...
я покупала зефир и впереди меня бабушка обьяснявшая лет 4-х внуку, что нет у неё денег купить ему за 20 рублей конфеты. я всунула ей деньги и совершенно убитая убежала без зефира.
почему ты грустишь?

[identity profile] ol-lar.livejournal.com 2007-03-02 06:43 pm (UTC)(link)
Ну надо же...Какие у всех разные воспоминания. У меня тоже было доперестроечное детство, но не было никакого надрыва :)

[identity profile] evedana.livejournal.com 2007-03-02 06:57 pm (UTC)(link)
значит тебе было уютно. возможно родители имели хорошую работу и был блат. всё очень индивидуально.

[identity profile] ol-lar.livejournal.com 2007-03-02 07:11 pm (UTC)(link)
Да нет, я росла в семье рабочих, никакого блата. Просто неважно мне все это было и есть. Конечно, все индивидуально.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:16 pm (UTC)(link)
У меня децтво было в военном поселке, поэтому, я могу сказать был слегка избалован относительно простого народа...

[identity profile] evedana.livejournal.com 2007-03-02 09:02 pm (UTC)(link)
ну это вооще другая жизнь -:))
поэтому я рада, что мои дети никогда не столкнутся с этой проблемой

[identity profile] franc-tireur.livejournal.com 2007-03-02 06:29 pm (UTC)(link)
представить непросто.

[identity profile] ol-lar.livejournal.com 2007-03-02 06:35 pm (UTC)(link)
А почему стыдно? Прикольно :)

[identity profile] ira-gotika.livejournal.com 2007-03-02 06:37 pm (UTC)(link)
Да, как-то вспоминать теперь удивительно. Помню, в России только ввели талоны, я пришла к кому-то в гости, мне показали красивую шоколадку и сказали - видишь? Это СНИКЕРС!
Ппопросить попробовать было даже как-то неудобно - продукт дорогой, заграничный.:)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:07 pm (UTC)(link)
А я до сих пор очень люблю каши и знаю особые способы их приготовления.
голодные 90-е научили...

[identity profile] anya-b.livejournal.com 2007-03-02 07:01 pm (UTC)(link)
сникерс, что в 90-х, что сейчас не любила и считала оконной замазкой
а по чему тосковала в начале 90-х, так это по "мишке на севере"
вот это было настоящим детским счастьем :)

а когда во второй половине 90-х они появились (и не только они), разочаровалась - моцарт оказался вкуснее

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:06 pm (UTC)(link)
Знаешь все эти моменты это как то что в одну реку неьзя войти дважды.
Нужно наслаждаться именно то что торкает сейчас...

[identity profile] anya-b.livejournal.com 2007-03-02 07:20 pm (UTC)(link)
ну, дело то не в наслаждении как таковом, а в Предмете Мечтаний
потом ты пробуешь на зуб этот самый Предмет и понимаешь, что если и не говно, то достаточно средненько, и что воспоминания/впечатления о Предмете не соответствуют действительности/обманчивы, и что ожидания пустые

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:28 pm (UTC)(link)
Мечты надо претворять, а не задвигать в сублимации...
Хотя...:)

[identity profile] anya-b.livejournal.com 2007-03-02 07:45 pm (UTC)(link)
вот-вот, "хотя..." :)
иногда уж лучше оставить Прекрасную Мечту нетронутой, вместо приобретения Убогой Реальности

обожаю одну историю, которую постоянно рассказываю
как-то слышала в каком-то интервью гарик сукачев на вопрос про молодость ответил (передаю, естественно, не дословно, но очень близко к тексту): "скучал по портвейну "кавказ", нигде его в продаже давным-давно не видел, но вспоминал, как о чем-то Таком... а тут как-то заглянул в какой-то замызганный ларек за сигаретами и увидел тот самый "кавказ" - все чин чинарем, та же этикетка, та же бутылка, та же пластиковая пробка
купил, пришел домой, налил рюмочку, поставил лед зеппелин, забил косяк
махнул рюмочку
закупорил бутылку, выключил цеппелинов, потушил косяк и понял, что молодость прошла"

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 08:26 pm (UTC)(link)
Ох! Как сказано! Блеск!!!!!!!!!!!!!!!!

[identity profile] anya-b.livejournal.com 2007-03-02 08:35 pm (UTC)(link)
:)
ага, он волшебный

[identity profile] laute.livejournal.com 2007-03-02 07:03 pm (UTC)(link)
И мы их резали на много тоооненьких частей ножом, эти самые первые сникерсы... правда, чуть позже, уже в середине девяностых. А может, и в начале... не помню)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:09 pm (UTC)(link)
Потом 90-е я любил иногда когда очень поздно идешь из института купить сникерс и погулять зимой... Мне вообще нравится арахисовый вкус... Пусть это плебейство... :)

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 07:10 pm (UTC)(link)
а я обожаю вкус peanut butter
и мне не стыдно! )

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:12 pm (UTC)(link)
Моя Маша обажает Reeses. Да это какой-то нюк, а не конфеты :)

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 07:12 pm (UTC)(link)
да, именно арахисовое масло с шоколадом вместе дает совершенно необыкновенный вкус! ))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:15 pm (UTC)(link)
Да, я балдею... :)
А еще арахис обажаренный в сахаре...
Причем неряшливо...
Когда сахар карамелизовался местами и поджарился...
:)

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 07:08 pm (UTC)(link)
из воспоминаний совсем далеких, детских
не было ничего вкуснее финского молочного шоколада с коровкой, пасущейся на зеленом лугу, на картинке.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:11 pm (UTC)(link)
Уууу ты какая! :)))))))
У тебя пап кто был? :)

Самое вкусное было пирожное картошка...

И еще шоколадная колбаса с печеньем и грeцкими орехами...
Писец!...

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 07:11 pm (UTC)(link)
а ещё...
шоколадное сливочное масло! Йам! ))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:13 pm (UTC)(link)
масло, да, когда мама приносила и не успевала спрятать в холодильник, я успевал чайной ложкой соскрести подтаявший бок.

А еще я балдел - шоколадный сыр!
это был просто наркота!...

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 07:14 pm (UTC)(link)
ААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 07:17 pm (UTC)(link)
Mmmmmmmmmmmmm!...... :)

[identity profile] g-wanderer.livejournal.com 2007-03-02 08:03 pm (UTC)(link)
Особенно хорош слоеный французский пирог с яблоками. Его я ем жадно, с аппетитом, обжигаясь, эавидуя себе, искренне жалея тех, кто рядом не могут себе позволить такое волшебное удовольствие. И он быстро, почти незаметно, как время, тает на губах, страстным, нежным поцелуем весеннего дня.

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 08:27 pm (UTC)(link)
Ох! Ну ну что я это такое!??? Где хоть почитать об этом чуде, захлебываясь слюной? :)

[identity profile] g-wanderer.livejournal.com 2007-03-02 09:30 pm (UTC)(link)
Для приготовления нам понадобятся три средних яблока, кусок замороженного слоеного теста (половина стандарной упаковки), сливочное масло, 3-4 столовых ложки сахара, корица и конечно, форма для выпечки или сковородка, которую можно ставить в духовку.

Яблоки обжариваем на сливочном масле с сахаром и корицей, потом все это накрываем тонким листом слоеного теста и ставим пирог на 10-15 минут в духовку. Осторожно! Смотрите, не сожгите наши сладенькие яблочки : ))) Основной фокус состоит в переворачивании этого чуда на тарелку тестом вниз и вкуснейшими карамелизированными яблочками вверх... Все удалось? Ну и славно! : )))

Приятного аппетита

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 10:21 pm (UTC)(link)
температура духовки,
в фаренгайтах плизззз

[identity profile] g-wanderer.livejournal.com 2007-03-03 03:05 am (UTC)(link)
:))Определяется многоопытным путем проб и ошибок совершено так же, как при выборе партнеров.
Для начала установите тепературу на отметке 350, а через 10 минут можно довести ее до 400.
Пробуя лакомство, постарайтесь не откусить свои тонкие, нежные хрустящие пальчики.

[identity profile] skwo-82.livejournal.com 2007-03-02 08:10 pm (UTC)(link)
В 87м в Киеве невозможно было приезжим купить сахар, масло. Зато в Дарнице я накупила в нескольких очередях шоколадных конфет и дома, собрав Первомайские подарки детворе, 2 дня "на минуточку" заскакивала в гости к "друзьям-подружкам" 5и-6и лет. В 88м на Кубани ввели талоны на основные продукты питания. По нескольку часов в очередях - зато "отоваренные" талоны оборачивались вечерними чае-кофе-питиями с друзьями. 90-е мы пережили, выручая друг друга...Я научилась всё необходимое выращивать на 30 кв.м. цветника во дворе. Никогда не возникало сожаления по поводу отказа выехать на ПМЖ... Сегодня те дети поздравляют с каждым праздником))) А наш "Гвардейский" шоколад и сегодня самый вкусный:)))))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-03-02 08:31 pm (UTC)(link)
Да... киевский торт в 87м...
А торт "прага"...
А суфле "птичье молоко"....
И "наполеон" был какой-то другой.....

[identity profile] vredina-ya.livejournal.com 2007-03-02 09:17 pm (UTC)(link)
наполеон - вот именно что какой-то другой.
Настоящий, кста, оказался-таки куда как более вкусным, чем, тот что нам выдавали за шедевр французской кулинарии...
такой весь мокрый... гадкий... сопливый...
а настоящий - он хрустящий...с совершенно тающим на губах кремом...( я конечно не говорю о том. что продается где-то там в шоп-райте) или в супермакетах.
Я о настоящем. Я такой пробовала в париже, и кстати в Манхеттене тоже был достойно приготовлен.

[identity profile] skwo-82.livejournal.com 2007-03-02 09:38 pm (UTC)(link)
А ещё "самделишный" хрустящий хворост...Рецепт выклянчила в тех самых "дефицитных"..;))

[identity profile] liu-liu.livejournal.com 2007-03-04 06:17 am (UTC)(link)
это правда) сникерсы были вкусные)
когда папа привез из мск 2 коробки, мы их ели на завтрак. ужас, но тогда нравилось. а теперь просто не могу воспринимать это как еду