Завтрак аристократа... Вот собсно натюрморт с испеченным хлебом из предыдущего поста... Был правда еще сыр "Morbier". Но он осталcя за кадром. :) Смугловатый от того, что из цельно-пшеничной муки и к томуже на треть из мелкой овсянки-сэр. :)
"Из окон корочкой несет поджаристой.. за занавесочкой - мелькание рук..))"- ах,как вкусно и красиво выглядит..! да еще на фоне "яишницы с зеленым луком"))по Пришвину если)) Завтрак удался!))
ОН пропечен 100%, но тесто изначально было чуть пожижи обыкновенного, поэтому он не сухой, а очень мягкий. Я такой люблю. На мой вкус магазинный хлеб пересушен. Он конечно выглядит как бизэ. Это красиво, но реально не так вкусно.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Я делаютесто посырее, но пеку чуть подольше.
Он получается помяхче.
Такая идея.
no subject
тесто немного пожиже - оно и выходит помягше..))в любой выпечке главное - чуть меньше муки..))
no subject
no subject
no subject
no subject
несет поджаристой..
за занавесочкой - мелькание рук..))"-
ах,как вкусно и красиво выглядит..! да еще на фоне "яишницы с зеленым луком"))по Пришвину если))
Завтрак удался!))
no subject
no subject
А какой на вкус?:)
Ни разу не пекла хлеб сама:)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Из какого же теста делают таких мужчин?? ;)
no subject
Вот из какого теста! :)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject