febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2019-12-22 10:28 am

ЗОЖ рецепт :)

Очень давно не готовил брюссельскую капусту, хотя на работе на обед иногда беру в буфете.
На манер каштанов вчера получился такой рецепт:

Подрезать кочерыжечки, 5 минут поварить в соленой воде.
и 5 минут потушить добавив canola oil.

Добавить консервированные и промытые в кипятке butter beans
(бобы каролинские - нифига себе Гугл переводит!),
тонко нашинкованного репчатого лука, оливкового масла.