febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2004-12-05 05:21 pm

(no subject)

Надоели сладковатые соусы к креветкам...
Вот совершенно спартанский соус...
Соевый соус, разбавленный уксус, немного лимонного сока,
черный перец... :) Фсё! :)

[identity profile] nikitakoshkin.livejournal.com 2004-12-05 10:54 pm (UTC)(link)
Классно! А у меня после всего этого абсурда пропало желание готовить. Ася готовит и пожимает плечами: "Что случилось?" А я что-то как подумаю о кулинарии, так тошнит...

[identity profile] febb.livejournal.com 2004-12-06 12:29 am (UTC)(link)
Испортить душевное равновесие легко...
Но у вас такие мощные тылы, что я думаю все будет хорошо... :)

[identity profile] nikitakoshkin.livejournal.com 2004-12-06 09:33 am (UTC)(link)
Тылы мощные, а в скором времени, я надеюсь, станут ещё мощнее. Но в жизни не так, как на войне. В жизни, чем мощнее тылы, тем больше ты уязвим...

[identity profile] kniazhna.livejournal.com 2004-12-05 10:55 pm (UTC)(link)
Хм, сладковатый? Мне такие не попадались.

коньяк

[identity profile] fasetka.livejournal.com 2004-12-06 10:32 am (UTC)(link)
Феб, Макаревич/Машинист рекомендует добавлять в кипящую воду, над которой в сетке креветки варятся, стакан коньяка, то есть, бросить в кипящую воду сначала много свежего укропа, потом поместить в воду до середины, чтобы креветки тока чуть-чуть были покрыты водой и сверху прямо на креветки лить коньяк. В воде их держать не больше полутора минут.
а дальше могут быть разные варианты,в том числе и твой! :)

[identity profile] aminazin.livejournal.com 2004-12-06 05:56 pm (UTC)(link)
Мой любимый :) я добавляю его во все :)

[identity profile] febb.livejournal.com 2004-12-06 05:59 pm (UTC)(link)
Тебе нравится такой набор ингридиентов? :)

[identity profile] aminazin.livejournal.com 2004-12-06 06:02 pm (UTC)(link)
ochen :)
lublu ostroe i kisloe