febb: (Default)
febb ([personal profile] febb) wrote2007-02-05 12:13 pm

Fish cakes...

Рецепт рыбных котлеток пришлось менять на ходу. Сушеного пюрэ не оказалось, поэтому добавился вместо этого горошек chick peas, как в гумусе. И измельчал все не руками, а отдался на волю электрического комбайна. И рыбу была хорошая идея чуть чуть сварить предварительно, а жарить недолго, что здоровее. И нашлась большая банка с сушеным имбирем, поэтому получились горохово-рыбные котлеты с пикантным имбирным вкусом. Гороховые котлеты я тоже кстати люблю биZумно. И морковные... Но это видимо другая история...)

[identity profile] vah.livejournal.com 2007-02-05 05:23 pm (UTC)(link)
а свекольные котлеты тоже можешь есть? :))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:29 pm (UTC)(link)
Свекольные надо смешивать с морковкой и картошечкой и чесночком! Ага, тоже!

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:29 pm (UTC)(link)
Что бы тебе помочь: есть еще тыквенные и т.д. :)

[identity profile] vah.livejournal.com 2007-02-05 05:37 pm (UTC)(link)
про тыкву все знаю: папа выращивал их в жутких количествах и они украшали потом всю зиму книжные шкафы и прочие интерьеры :))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:41 pm (UTC)(link)
Да, был такой эпизод и в моей российской биографии...
Но иногда они сгнивали... Это было нечто, если обнаружить не сразу...
Кажи с пшенкой из них были обалденыые!...

[identity profile] vah.livejournal.com 2007-02-05 05:46 pm (UTC)(link)
сгнивание - это супер. корка держит до поры до времени гнилую массу, а чуть ее шевельнешь - и шикарный обвал. прямо как история о гибели СССР :))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:50 pm (UTC)(link)
Ты поняла о чем я! :)))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:33 pm (UTC)(link)
Из репы тоже :)

[identity profile] vah.livejournal.com 2007-02-05 05:35 pm (UTC)(link)
а из хрена???? :))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:37 pm (UTC)(link)
Из хрена? А на хрена, если без хрена дохрена? :)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:36 pm (UTC)(link)
И кукурузные лепешки...

Здесь идусы готовят потрясающие бобовые
вегетарианские лепешки и острый ореховый соус!
Обалденно! А если в нее еще завернуть кусочки авокадо, помидоров и огруцов...
То можно...... я даже не знаю што! :)

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:38 pm (UTC)(link)
Еще добавляют кусочки крабового мяса, креветок или жаренные грибы... мммм.... :)

[identity profile] vah.livejournal.com 2007-02-05 05:43 pm (UTC)(link)
это уже какая-то каша из топора: такие свекольные котлеты и я бы съела :)))

[identity profile] febb.livejournal.com 2007-02-05 05:45 pm (UTC)(link)
Каши из топора уже не модны :)

[identity profile] staier.livejournal.com 2007-02-05 05:55 pm (UTC)(link)
Всё выше перечисленное стал жрать гурманить после армии. До этого не понимал изысков…

[identity profile] anya-b.livejournal.com 2007-02-05 08:43 pm (UTC)(link)
сволочь ты, Леша!
отужинав до невозможности вдохнуть-выдохнуть спагетти-болоньезе в исполнении благоверного, опять потащилась к холодильнику
если я умру от обжорства - в предсмертной записке виновным укажу тебя