Не могу смотреть на эту картинку...

[febb]

Ужасно хочется черного хлеба. Настоящего. Сыроватого, слегка непропеченого. Который лепится в руках, как пластилин. И соленого огурчика такого крепенького с пупырышками. А внутри у него небольшая полость при разрезании вдоль. Сухо было огучику, вырос он в жаркое лето и поэтому он особенно сладкий, не водянистый и селемчки и него меленькие - сладкие. И обязательно засолен с большим количеством венчиков укропа, чеснока и смородиновых листьев. Вообще водку я не пью, но пожалуй да, еще и рюмочку покрытую инеем... И стрелку зеленого лука... Даже и сала замерзшего не надо. Хотя разве что чуть-чуть. Пластиночку, слегка завернувшуюся при отрезании. Такую трескающуюся, сахарную. Да, совсем чуть-чуть. С зубчиком чеснока. Да. Теперь кажется всё. :)

Comments

[ira-gotika.livejournal.com]

(мечтательно) А мне колбаски хочется, какую только в Хабаровске на предприятии "Григ" делают...
А сало я брала в прошлом году в русском магазине, самое настоящее, отличное, но было мне после него так плохо... отвык уже организЬм от жирной пищи...

[olsurreal.livejournal.com]

Ну умеешь ты вкусно написать!
Пойду поужинаю. Водку, правда, хоть как напиши не пью, а ностальжи по-черному хлебу эт всегда, когда болше двух недель где-то...эт я тебя понимаю очень и огурчик, ням)

[febb.livejournal.com]

Копченую темную с большими белыми круглясшами сала? :)

[febb.livejournal.com]

У нас есть тут вполне приличный бруклинский ржаной хлеб.
Но вот что-то в нем не то... Чего-то не хватает такого вкусного...

[febb.livejournal.com]

Я еще послушал тут Аверченко.
Вот у кого учусь вкусно пЕсать :)

[nettle99999.livejournal.com]

ох-хо-хо
тоже надо на диету садиться..

Эх!...

[beileys.livejournal.com]

Вкусно написал!.. А я вот уже полгода мечтаю о свежесваренной кукурузе, гарячей и с песчинками соли...

[ex-stas325.livejournal.com]

Попробуйте найти в нет магазинах муку ржаную. Хлеб не так трудно испечь.Да и огурцы засолить можно правильно- если взять из нета хороший рецепт.Что там, в Ню Джерси нет в продаже огурцов свежих?

[alenk-a.livejournal.com]

я в Москве давно не видела вкусного чёрного хлеба...

[skwo-82.livejournal.com]

А я....,а я.... Недолго думая сходила купила бородинского хлебушка, мамулин огурчик, молоденький чесночёк, кружочек украинской колбаски, свеженькой редисочки, маринованной селёдочки и печёной картошки!!!! Теперь читаю спокойно:)))))))))

[vredina-ya.livejournal.com]

эх, леша, пришлось в русский наведаться. за черным. заодно и икорочки к нему подкупить

[febb.livejournal.com]

Блин! Дотерплю ли до субботы? :)

[dragetta.livejournal.com]

А как же картошечка с маслицем и зеленью? А как же селедочка с прозрачными кружочками лука? )

[febb.livejournal.com]

Это отдельная пестня! :)

[febb.livejournal.com]

Там понавезли импортного оборудования и импортных технологий.
И кранты...

[dragetta.livejournal.com]

спой же нам, светик, не стыдись )))

[alenk-a.livejournal.com]

да нет. воруют просто)

[febb.livejournal.com]

Или "ослиной мочой" (пардон) разбавляют, шайтаны! :)

[alenk-a.livejournal.com]

не знаю - хлеб стал более пресным, что ли...

[febb.livejournal.com]

Мне кажется он вообще уже не дрожжевой...
Где-то я читал в сети про нормы и компоненты для советского
дарницкого хлеба... Там не все так просто.

[alenk-a.livejournal.com]

очень может быть

[http://users.livejournal.com/_kukushka_/]

Возвращаясь из Африки, как раз подумалось о том, что Россия, такая страна, где приятно съесть соленый огурец и даже запить водкой, но потом обязательно поехать куда-нибудь еще. На долго не задерживаясь...

[sintana-55.livejournal.com]

Находясь на любой диете, помните: "Если нельзя, но очень хочется, то - можно!"

[febb.livejournal.com]

Лично разрешаете? :)

[sintana-55.livejournal.com]

всем, кроме (увы!) себя. :(