(no subject)
Feb. 21st, 2010 03:14 amПрочитал как-то во френдленте про подагру. И сократил резко употребление черного чая и кофе. Кофе я обычно пью на работе, потому, что чая там хорошего нет. Можно самим таскать смеси для чая, но чета пока просто лень возиться. Поэтому я просто наливаю большую в большую кружку и разбавляю водой. С осени стоит баночка меда, которую купил на рыночке около нашего небоскреба. Около музея американских индейцев. Мед кстати из их так называемой резервации из штат Нью Йорк. Очень хороший мёд. Цвета янтарного пива.
Любители кофе только зафыркают от таких издевательств над их любимым напитком. Но для меня кофе - просто источник кофеина. Гораздо приятней, чем эта мерзейшая кока-кола. Конечно кофе я тоже ценю - крепкий густой с маленьким каким-нибудь изысканным тортиком. Это всё замечательно. Но опять же... подагра в старости меня пугает.
Черный чай я тоже свел до разумного минимума. Вместо него я готовлю разные чайные смеси. Вот например типично утренний: черный крупно-листовой чай, ромашка, зверобой, шиповник, кориандр, женьшень, дольки свежего имбиря. Потрясающий напиток! Для тех кто понимает.
Сегодня попробовал немного другой, с розмарином, вместо зверобоя. Отлично!
В чайные смеси можно вообще много чего еще добавлять. Кроме вышеперечисленного я люблю добавлять: сушеные цветы гибискуса, сушеную черноплодку, жаренные корни подорожника, мяту. Нравится еще иногда корицу и мускатный орех, ваниль. Корицы я погорячился купил огромную банку. Теперь не знаю что с ней делать.
Я вообще что за последний год открыл для себя эти всякие штуки. Очень полезные и тонизирующие.
Всем рекомендую. И главное - какое удивительное разнообразие.
Любители кофе только зафыркают от таких издевательств над их любимым напитком. Но для меня кофе - просто источник кофеина. Гораздо приятней, чем эта мерзейшая кока-кола. Конечно кофе я тоже ценю - крепкий густой с маленьким каким-нибудь изысканным тортиком. Это всё замечательно. Но опять же... подагра в старости меня пугает.
Черный чай я тоже свел до разумного минимума. Вместо него я готовлю разные чайные смеси. Вот например типично утренний: черный крупно-листовой чай, ромашка, зверобой, шиповник, кориандр, женьшень, дольки свежего имбиря. Потрясающий напиток! Для тех кто понимает.
Сегодня попробовал немного другой, с розмарином, вместо зверобоя. Отлично!
В чайные смеси можно вообще много чего еще добавлять. Кроме вышеперечисленного я люблю добавлять: сушеные цветы гибискуса, сушеную черноплодку, жаренные корни подорожника, мяту. Нравится еще иногда корицу и мускатный орех, ваниль. Корицы я погорячился купил огромную банку. Теперь не знаю что с ней делать.
Я вообще что за последний год открыл для себя эти всякие штуки. Очень полезные и тонизирующие.
Всем рекомендую. И главное - какое удивительное разнообразие.
no subject
Date: 2010-02-21 08:21 am (UTC)словно чайку хорошего выпьешь..да с медком))
no subject
Date: 2010-02-21 08:42 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-21 08:51 am (UTC)подагра - не от кофе:)
Подагра - это невыведенная почками по тем или иным причинам мочевая кислота, которая откладывается в том числе в суставах в виде кристаллов, которые сустав и раздражают.
Бывает это конечно и от того что почки отказали,
но чаще от избыточного потребления богатой нуклеопротеинами пищи,
мяса, короче.
Мяса не надо жрать больше чем нужно для удовлетворения потребности организма в животных белках(которая сильно снижается с возрастом: восстановительные процессы замедляются). Если животный белок начинает сжигаться на калории - вот тут и наступает швах..
Подагра - это болезнь аристократов, которые ели только мясо - дичь всякую...А крестьяне, которые щи да кашу хлебали - никогда ею не болели.
Короче - тебе не грозит, я думаю:))
А насчет вредности чая - ничего не знаю:) Кофе - может быть, зерна все таки жарят..
:)
no subject
Date: 2010-02-21 09:03 am (UTC)Традиционные рекомендации по диете заключаются в ограничении потребления пуринов и алкоголя. К продуктам с высоким содержанием пуринов относятся мясные и рыбные продукты, а также чай, какао и кофе, содержащие пурины[2]. Недавно также было показано, что снижение веса путем ограничения углеводов и потребления пищи с повышенным содержанием белка и ненасыщенных жирных кислот, приводило у больных подагрой к значительному уменьшению уровня мочевой кислоты и дислипидемии[3].
no subject
Date: 2010-02-21 10:52 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-21 05:20 pm (UTC)у нас тоже на работе народ кофе дует без остановки.
Я не могу на работе пить, ни чай ни кофе. Приношу с собой свой в термосе зеленый час с жасмином (не в пакетиках) а нормально заваренный.
И утром выпиваю дома небольшую чашечку кофе.
На работе есть у меня опасения, что все это варево делается не на родниковой воде, а на обычной из-под крана, что конечно не есть ужасно - все равно фильтруется и кипятится, но почки мои не воспринимают такую воду.
no subject
Date: 2010-02-21 09:11 pm (UTC)no subject
Date: 2010-02-21 09:28 pm (UTC)"С осени стоит баночка меда, которую купил на рыночке около нашего небоскрёбика")))
no subject
Date: 2010-02-22 02:12 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-22 02:44 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-22 02:45 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-22 02:46 am (UTC)Где? Далеко от дома?
no subject
Date: 2010-02-22 02:47 am (UTC)Тут прямо глубины хвилософии открываюццо!
no subject
Date: 2010-02-22 02:48 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-22 03:35 am (UTC)no subject
Date: 2010-02-22 03:37 am (UTC)И ЖЖ не банят? :)
no subject
Date: 2010-02-22 03:49 am (UTC)не до ЖЖ и интернета )
no subject
Date: 2010-02-22 03:52 am (UTC)Зарплатой довольна?
no subject
Date: 2010-02-22 06:20 am (UTC)Вот в англоязычной статье такого бреда нет, например.
Хотя последнее предложение из приведенной твоей цитаты можно трактовать и так, что снижение веса, любым способом, пусть даже диетой Аткинса - приводит к улучшению состояния больных подагрой. Это может быть, например, из за улучшения работы почек вследствие похудения.
Я не знала, что кофеин тоже связывают с подагрой, спасибо за инфу:)
Но если посмотреть, напр. в той же статье, какие народы болеют подагрой исторически - то получается странная картина - болеют аборигены всякие-дикари, которые кофе и в глаза не видели то..
no subject
Date: 2010-02-22 06:21 am (UTC)я могу и не пить, подумаешь:)
no subject
Date: 2010-02-22 06:23 am (UTC)аристократы сами охотились..
Даже короли охотились, хотя к концу средневековья это конечно был лишь придворный ритуал...
Изначально ведь разделение земель - это реально было разделение зон охоты.
no subject
Date: 2010-02-22 10:20 am (UTC)