(no subject)

[febb]

Извините, что забиваю вам ленту. Но это в конце концов мой дневничок. Что хочу то и пешу.

Я подумал, отчего например овощное питание для многих кажется таким ужасным. Я намеренно не говорю вегетаринским. Потому, что вегетарианизм связан со многими вещами которые мне непрятны: снобизм, ущербность личности, низкая самооценка, попытка тантризмом заменить здавый смысл, преклонение перед востоком, агрессивность, фанатизм, доктринерство, мессионерство, растерянность перед жизнью и просто обычный человеческий недекват.

Я вот вчера сьел в обед одну куриную тефтелю. А утром попил кефира. Потому, что в общем животная писча тоже нужна. Просто не в таком количестве, как это обычно принято думать.

Проблема отношений с овощами и кашами банальна, как всё в этом мире - в том, что их не умеют готовить. Вы пробовали есть сырое мясо? Некотрые скажут, что пробовали и это вкусно. Я честно скажу, что это настолько отвратительно для меня лично, что я никогда и не пытался. А вот сырую картошку пробовал. Так почему же выдумаете, что овощи не требуют таких же усилий и специй для приготовления, какие обычно безропотно тратятся на мясо? Потому, что это стереотип. Попробуте сделать горячую, жирную томатную подливку из пряностей и специй, поджарить овощи на гриле, смешать с жаренными лисичками, сбрызнуть лимончиком, мускатным вином, обложить рисом с шафраном...
Я надеюсь не надо продолжать, всё понятно. А вы тупо мычите: стейк, стейк!..
Впрочем, не воспринимайте ничего серьезно.
Мы никогда не узнаем, что скажут после нашей смерти, чего боялись сказать нам при жизни.
Поэтому надо жить - от души!..