Jan. 3rd, 2005
(no subject)
Jan. 3rd, 2005 10:11 amТы не тигрица, я не лев,
Но ход судьбы непредсказуем...
Кто знает, может, озверев,
И мы сольемся в поцелуе...
С утра, особенно спросонок,
Мне кажется, что мы уже...
То электрички будят стоном,
Зайдясь в веселом кураже...
:)
Острый, ну очень острый соус...
Jan. 3rd, 2005 01:01 pmНадоели соусы с яичным порошком... То бишь майонезы...:)
Конечно после нового Года Аппетит никакой, поэтому об остром соусе... :)
Вот такой соус сегодня скомпозировал и опробовал (с крабовыми палочками).
Сын очень одобрил.
Натирается мелко стручок острого перца чили и чеснока. Потом это все тушится в растительном масле. Смысл этого чтобы масло впитало остроту перца и вкус чуть поджаренного чеснока. Еще лучше потом настоять день.
Потом добавляается приблизительно в равных частях 5% ускус, соевый соус и какой-нибудь густой крепкий сок, который будет определять дополнительный оттенок вкусу: гранатовый, черносмородиновый, виноградный, клюквенный, томатный, манго, персиковый... Добавляется черный перец. Перед употребление взбалтывается... :) Можно использовать как маринад для стейков, добавлять при жарки рыбы, мяса, кебаба, к креветкам и крабовым палочкам...
И даже я думаю к курице... :)
Да, в него можно макать кусочки курицы... Ну или индюка... Что глупее, короче... :)
Конечно после нового Года Аппетит никакой, поэтому об остром соусе... :)
Вот такой соус сегодня скомпозировал и опробовал (с крабовыми палочками).
Сын очень одобрил.
Натирается мелко стручок острого перца чили и чеснока. Потом это все тушится в растительном масле. Смысл этого чтобы масло впитало остроту перца и вкус чуть поджаренного чеснока. Еще лучше потом настоять день.
Потом добавляается приблизительно в равных частях 5% ускус, соевый соус и какой-нибудь густой крепкий сок, который будет определять дополнительный оттенок вкусу: гранатовый, черносмородиновый, виноградный, клюквенный, томатный, манго, персиковый... Добавляется черный перец. Перед употребление взбалтывается... :) Можно использовать как маринад для стейков, добавлять при жарки рыбы, мяса, кебаба, к креветкам и крабовым палочкам...
И даже я думаю к курице... :)
Да, в него можно макать кусочки курицы... Ну или индюка... Что глупее, короче... :)
ГЕРАСИМ НА БАЛУ
Jan. 3rd, 2005 02:19 pmЭпиграф
Средь шумного бала, вербально,
Буквально со мной тет-а-тет,
Вы мне прошептали: Вы - Бальмонт?
А я заговорщески: Нет!
Как смели вы вдруг так подумать!
Что я голубой, трансвестит!
Наверно средь бального шума,
В ушах слишком сильно звенит!
Конечно бывает, не спорю,
Трусы голубые надев,
Бываю я в жутком фавОре
У разных сомнительных дев.
Но все же напомнить Вам стОит,
Что я, хоть и нежный поэт,
Ничуть не больной, не шизоид,
Имею военный билет!
Пускай я в глубоком тылу,
У родины числюсь в запасе,
Я бал, как полковник, люблю,
Особенно, знаете, вальсы!
Средь шумного бала, вербально,
Буквально со мной тет-а-тет,
Вы мне прошептали: Вы - Бальмонт?
А я заговорщески: Нет!
Как смели вы вдруг так подумать!
Что я голубой, трансвестит!
Наверно средь бального шума,
В ушах слишком сильно звенит!
Конечно бывает, не спорю,
Трусы голубые надев,
Бываю я в жутком фавОре
У разных сомнительных дев.
Но все же напомнить Вам стОит,
Что я, хоть и нежный поэт,
Ничуть не больной, не шизоид,
Имею военный билет!
Пускай я в глубоком тылу,
У родины числюсь в запасе,
Я бал, как полковник, люблю,
Особенно, знаете, вальсы!
(no subject)
Jan. 3rd, 2005 06:02 pmПо мотивам...
Он амбалом стоял в три охвата
И цепочку имел в полкило,
Он мог целую группу захвата,
Перебить просто парой стволов.
Не мущщина, а ужас в натуре!
Но сказала она ему так:
Я, парниша, работаю в МУРЕ,
На похмел одолжи четвертак!
Он амбалом стоял в три охвата
И цепочку имел в полкило,
Он мог целую группу захвата,
Перебить просто парой стволов.
Не мущщина, а ужас в натуре!
Но сказала она ему так:
Я, парниша, работаю в МУРЕ,
На похмел одолжи четвертак!