Тушеная курица со шпинатом и пампушками ...

Originally posted by febb at Тушеная курица со шпинатом и пампушками ...
Субботний рецепт от Фэбба.
Куриное филе режется тонкими полосками, выкладывается на сковороду с раст. маслом и кусочками теста (для дрожжевого хлеба), тушится под крышкой 3 минуты. Добавляется чеснок и базилик, соль и ложка уксуса и еще 3 минуты. Шпинат измельчается, промывается и добавляется. И еще 2 минуты под крышкой. Добавляется немного тертого пармезана и еще тушится 2 минуты.

Осторожно! Блюдо очень вкусное! :)