febb: (Baran)
[personal profile] febb
Купил на выходных просто цельной пшеницы. Замочил в slow cooker-е.

В холодильнике долго лежала половинка турнепса...


Прекрасный овосч на самом деле. Потому, что тысячи свиней не могут ошибаться! :))

Я помню лет 15 назад мой отец как-то фыркал по поводу турнепса. Видите ли его аристократизм кадрового офицера был задет тем, что им кормят свинок. Ну так и хлебом и картошкой их кормят тоже. Но вот турнепса его душа благородного защитника родины на пенсии вынести не могла.

У меня более пацифистский взгляд на вещи. Я не люблю ходить строем и петь песни. Турнепс, после близкого ознакомления оказался интересным синьором-помидором.

Короче я его тоже порезал туда же к пшенице. Плюс - морковка и разные специи. Вечером узнаем насколько это съедабельно.

Еще я вспомнил, что нас в школе гоняли убирать этот самый турнепс. Или кормовую свеклу. Это не одно и тоже? Когда смотришь на плантации которые предстояло дергать и рубить эти заросли, возникало такое тяжелое чувство, очень далекое от благоговения и патриотизма.

Помню еще этот резкий, редисочный запах и вкус. От него подташнивало. Вкус подневольного труда. Короче иногда я сбегал. Было приятно идти по осеннему лесу, вдыхать свежий грибной запах, запах теплой лиственной подстилки, мха и хвои... Запах свободы. Свободу не хочется отдавать ни за какие кормовые свеклы!.. :)

Вот кстати в ленте сегодня: http://soviet-life.livejournal.com/1396758.html

Date: 2012-03-19 08:06 am (UTC)
From: [identity profile] ledy-lisichka.livejournal.com
мы пшеничку проращиваем на окне в миске. едим проростки

Date: 2012-03-19 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
То же что прорастить от нечего делать? :)

Date: 2012-03-19 08:51 am (UTC)
From: [identity profile] ledy-lisichka.livejournal.com
ну витаминов для прорастить.
главное, чтоб зерно непротравленое было

Date: 2012-03-19 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] volynsky.livejournal.com
я турнепс тоже уважаю

Date: 2012-03-19 11:13 am (UTC)
From: [identity profile] ango.livejournal.com
на репку похоже?

Date: 2012-03-19 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
По вкусу - нечто среднее между репой и редисом :)

Date: 2012-03-19 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Как помидоры? :)

Date: 2012-03-19 12:29 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Вот за одно и определим - живое или нет...:)

Date: 2012-03-19 09:49 pm (UTC)
From: [identity profile] vic-i-kedy.livejournal.com
Репку нежно любим, а вот пшеницу лучше смолоть в муку, залить водой, вырастить закваску, испечь хлеб... :)

Date: 2012-03-19 10:56 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Да, пожалуй)

Date: 2012-03-25 04:41 am (UTC)
From: [identity profile] tatzay.livejournal.com
1. Оч знатно получается если запекать в духовке.
2. Мне твоя история с папой и турнепсом напомнила мне аналогичную но с кукурузой. Все действующие лица и действа совпадают как близнецы-братья. Новадайз папенька уплетает кукурузу и не может нахвалиться :)))

Profile

febb: (Default)
febb

March 2022

S M T W T F S
  1 2 345
6 7 89 101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 10th, 2026 03:41 pm
Powered by Dreamwidth Studios