Гречневая каша...
Dec. 12th, 2019 06:26 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
febbУ меня навороченный рецепт. Я добавляю 50% булгура. В мексиканском отделе булгур темный
и такое впечатление более натуральный, с шелухой.
С ним каша приобретает более шелковый вкус. При варке я еще добавляю молотый кумин,
кориандр, ямайский перец. Сушеный укроп. И еще - мелко порубленную нори.
А уже в тарелку добавляю кунжутного, льняного масла и соевого соуса.
Можно ли это назвать ЗОЖ? :) Наверное да.
До всяком случае такая каша мне кажется очень целебной и вкусной.
и такое впечатление более натуральный, с шелухой.
С ним каша приобретает более шелковый вкус. При варке я еще добавляю молотый кумин,
кориандр, ямайский перец. Сушеный укроп. И еще - мелко порубленную нори.
А уже в тарелку добавляю кунжутного, льняного масла и соевого соуса.
Можно ли это назвать ЗОЖ? :) Наверное да.
До всяком случае такая каша мне кажется очень целебной и вкусной.
