Медузы...

[febb]

Погоды стоят удивительно солнечные... Столбик термометра с каким-то отчаяньем дотягивает днем до +21С, но солнце палит на все +30С. По всему пляжу разбросаны кругляшки медуз... Это последние медузы и видимо последние теплые дни... Поленился их фотографировать, хочу оставить фотографию в буквах...

Медузы пахнут удивительно. Запах слабый, но уловимый. Их разламываешь пополам, как мягкую линзу из упругого силикона и они пахнут не то зеленым арбузом, не то недозрелым огурцом, но только резче - с привкусом ацетона или резеды... Их не так много чтобы было неприятно купаться, но именно столько чтобы находить их в воде и скакой-то непонятной кровожадностью разламывать, сгибая пополам...

На песке через каждый метр лежит по такому кругляшку. Медузы какие-то осенние - они явно толстые, словно нагуляли жир к осени. Толстые и упругие - ощущение от них совершенно эротическое. Толстые как очень толстые сырники. Сотни силиконовых вкладышей разбросал Посейдон по пляжу и любуется...

Пинаешь медузку и она катится как блин и дрожит на ходу и играет на солнце... А иногда их давишь - что-то мягкое и совсем не неприятное. Как будто проваливаешься. некотрые медузы высохли на солнце и превратились мутноватые блины, а некоторые уже в виде тонких шкурок... В шутку думал - а можно ли их жарить? Но знаю наверняка, что их можно сушить и вялить.

Вяленные медузы... Какой-то концентрат осеннего солнца, энергетика прозрачности в чистом виде... Маринованный свет... как это это волшебно все в этом мире. Медузы - это какой-то бежественный иделистический психоз. Совершенно непонятен в чем смысл этих существ. Даже не очень понятно - животные это или растения. Они как бы на грани бытия и небытия. На грани просто горсточки воды и света. Совершенно удивительно, что воду и свет возможно вместе соединить в какую-то живую субстанцию идеальной круглой формы. По моему это какие-то шуточные игрушки бога. Совершенно нереальные создания. Не от мира сего. И с другой стороны плавают в мутноватом солоноватом рассоле... Чудо...

Comments

[mr-mariner.livejournal.com]

Несерьезно: Помнешь в руке упругий кругляш медузы и вспоминается новогодний корпоратив, бюст подвыпившей бухгалтерши...

Серьезно: На самом деле медуз готовят только после предварительного маринования, они уменьшаются в объеме и становятся упругими. Существует небольшой поток экспорта медузы ушастой Aurelia aurita из Приморья в Китай, больше их, наверное, нигде не едят.

[febb.livejournal.com]

Повеселили и образовали, спасибо! :)

http://images.google.com/images?rlz=1C1GGLS_enUS314US314&sourceid=chrome&q=Aurelia%20aurita&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=en&tab=wi

[febb.livejournal.com]

Потрясающая статейка и фото:

http://www.pinktentacle.com/tag/jellyfish

[mr-mariner.livejournal.com]

С фото журналисты загнули, раз эдак в пять. В статьях пишут о том, что этот вид - Nemopilema nomurai достигает "только" около 2 метров (6,5 футов) в диаметре купола и 200-220 кг. У медузы на фото купол не меньше 10 м. А порошок используют еще из нескольких видов, несмотря на то, что они ядовиты и их яд может вызывать "функциональную сердечную недостаточность". Так что нужно "уметь готовить", оказывается. Мы в рейсе терли медуз для последующего определения ионного состава их белков (и таким образом их трофического статуса). Но употреблять в пищу в голову не пришло :)