Feb. 19th, 2005
(no subject)
Feb. 19th, 2005 09:55 pmСкоро март и будет совсем тепло... А потом апрель и будут цвести магнолии, черешни, яблони и желтые акации, везде будут колоситься нарциссы.... А потом будет май и будет жарко... А потом будет июнь и можно будет купаться в океане, в начале сезона он чистый и свежий... А потом будет июль и светлячки будут летать жаркими душными, темными ночами... А потом будет август и свежие местные персики... А потом будет сентябрь и пройдут сильные грозы... А потом будет октябрь и можно еще будет несколько раз искупаться в океане... А потому будет ноябрь и дубы вдоль дорог будут стоят желтыми, под голубым небом, а потом будет декабрь, а потом будет январь, а потом будет февраль....
АССОЦИАЦИИ
Feb. 19th, 2005 10:19 pmПодуло северное чувство
Вокруг немотной пустоты,
Как черепки, лежат листы,
А под ногами - вскрики хруста...
Подуло северное чувство...
Почти как Ладога с ладони,
Почти так гладкая, как длань,
Почти без смысла и без боли
Узкоколейная Тамань...
Почти как Ладога с ладони...
Почти немотствуя с куста,
Почти остаток водевильный...
Какая в сердце пустота,
Какой в душе порядок стильный!
(Какой в душе осадок мыльный)
Почти немотствуя с куста...
Пока еще не спеленали
В почти таврическую даль,
Ах, утоли мои печали,
Меланхолический февраль!
Пока еще не спеленали...
Вокруг немотной пустоты,
Как черепки, лежат листы,
А под ногами - вскрики хруста...
Подуло северное чувство...
Почти как Ладога с ладони,
Почти так гладкая, как длань,
Почти без смысла и без боли
Узкоколейная Тамань...
Почти как Ладога с ладони...
Почти немотствуя с куста,
Почти остаток водевильный...
Какая в сердце пустота,
Какой в душе порядок стильный!
(Какой в душе осадок мыльный)
Почти немотствуя с куста...
Пока еще не спеленали
В почти таврическую даль,
Ах, утоли мои печали,
Меланхолический февраль!
Пока еще не спеленали...
Ацкий соус... :)
Feb. 19th, 2005 11:31 pmКак-то купил давно по паре долларов (неискоренимое совковое жлобство!) полукиллограмовые банки сушеного острого красного перца и сушеного чеснока... Стоят они, а выкидывать жалко вроде как... Затеял нахимичить что-то вроде соуса к мясу... Сыпанул перца и слегка поварил его в небольшом количестве воды, добавил оливкового масла, чтобы оно впитало остроту перца... Через пару минут, когда вода почти выкипела сыпанул чеснока, чтобы масло приобрело еще вкус жаренного чеснока... Потом добавил лимонного сока, 5% уксуса, немного уксуса для бальзамирования :) и немного соевого соуса...
В ресторанах тут предлагается масло с каплей этого темного итальянского уксуса для бальзамирования и булочки чтобы макать в это дело... Помакал я простодушно и в свой соус... Теперь у меня пасть, как у дракона... Жуть! Завтра будем жарить замаринованное мясо... В смысле мясо я мариновал в другом соусе... Но есть буду с этим... :)
В ресторанах тут предлагается масло с каплей этого темного итальянского уксуса для бальзамирования и булочки чтобы макать в это дело... Помакал я простодушно и в свой соус... Теперь у меня пасть, как у дракона... Жуть! Завтра будем жарить замаринованное мясо... В смысле мясо я мариновал в другом соусе... Но есть буду с этим... :)