![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Mar. 14th, 2012
(no subject)
Mar. 14th, 2012 02:13 amЖила-была печальная рыба-пила
Не ела она и плохо спала
И тихо куда-то плыла
Печальная рыба-пила
бла
А мимо плыл печальная рыба-молот
Он был наколками тесно обколот
И был уже в общем довольно не молод
Печальная рыба-молот
Вот
Не ела она и плохо спала
И тихо куда-то плыла
Печальная рыба-пила
бла
А мимо плыл печальная рыба-молот
Он был наколками тесно обколот
И был уже в общем довольно не молод
Печальная рыба-молот
Вот
(no subject)
Mar. 14th, 2012 04:00 amОсторожно злая кошка
Осторожно злая мышка
Осторожно злая блошка
Осторожно злая пышка
Осторожно злобный дятел
Осторожно злой кобель
Осторожно злобный хахаль
Осторожно песню спел
:)
Осторожно злая мышка
Осторожно злая блошка
Осторожно злая пышка
Осторожно злобный дятел
Осторожно злой кобель
Осторожно злобный хахаль
Осторожно песню спел
:)
Созерцательно-кулинарное...
Mar. 14th, 2012 05:01 amСегодня я работаю из дома, поэтому вам особенно надоем... :_)
Я сторонник незамысловатых, но гармоничных блюд (и блюдей). :)
В этом смысле я в душЕ ипонец, созерцательность я предпочитаю медитации. Созерцательность это растворение в окружающем, это окружение им.
В каждой кухне народов мира есть эта черта - минимальный набор ингредиентов. Это не обязательно означет именно малый набор. Нас окружает очень много всего, но тем не менее иногда в этом есть балланс.
Вот например в итальянской кухне есть такие сущности, как паста и антипаста. Как инь и янь. В России тоже. Например водка и пельмени. В народной русской кухне тоже делали какое-то основное блюдо. Например кашу, репу и делали прижарки, приварки, солености и прочие сальности и всякое такое.
Напишем что-то в стиле сталик_китшен с хамской претензией на исключительность и гениальность. :)
Вот например я понял, что у меня завалялся репчатый лук. А весной он тоже сходит с ума и норовит пустить упрямые ростки. Поэтому его надо съесть или посадить в землю. Сегодня одного съел. Сначала готовится такой вот прижарок. Масло оливковое, лук, сковородка с крышкой, электрический огонь.
Лирическое отступление о травах и специях.
Конечно все нужно свежее с грядки. Это понятно. Но это возня, грязь, мытье листочков и беганье в магазин. Созерцание на смарку, не говоря уже про медитацию. Можно перебиться и сушеными травами. Вот что мне нравится в итальнской кухне, так это их настойки овощей в оливковом масле с травами: базиликом или орегано или розмарином или шалфеем. Идея простая элегантная и красивая. Травы отдают эфирные масла и вкусы маслу.
Поэтому я тоже держу небольшой флакончик, с такой травяной настойкой: уксус масло, травы, соль. Поэтому к жаренному луку это прекрасно добавить. Еще - мелкой морковки и грибов. Сегодня завалялись в холодильнике портобело. Хотя конечно нарезать бы крепких подосиновиков... Ну это мечты.
Вот это жарится недолго и тушится. В конце можно конечно вбросить немного чесночка. Сами знаете. И отдельно варится паста или рис. И все это не смешивается на выкладывается на тарелку. Это позволяет сохранить контраст. Контраст мне кажется это основа созерцательности. Контраст, это то прекрасное, что еще не смешано.
В еде как и жизни контраст - как бы разговор. Не случайно говорят я сьел - я это уговорил.
Вот. Приятного аппетита и весенней созерцательности...
Я сторонник незамысловатых, но гармоничных блюд (и блюдей). :)
В этом смысле я в душЕ ипонец, созерцательность я предпочитаю медитации. Созерцательность это растворение в окружающем, это окружение им.
В каждой кухне народов мира есть эта черта - минимальный набор ингредиентов. Это не обязательно означет именно малый набор. Нас окружает очень много всего, но тем не менее иногда в этом есть балланс.
Вот например в итальянской кухне есть такие сущности, как паста и антипаста. Как инь и янь. В России тоже. Например водка и пельмени. В народной русской кухне тоже делали какое-то основное блюдо. Например кашу, репу и делали прижарки, приварки, солености и прочие сальности и всякое такое.
Напишем что-то в стиле сталик_китшен с хамской претензией на исключительность и гениальность. :)
Вот например я понял, что у меня завалялся репчатый лук. А весной он тоже сходит с ума и норовит пустить упрямые ростки. Поэтому его надо съесть или посадить в землю. Сегодня одного съел. Сначала готовится такой вот прижарок. Масло оливковое, лук, сковородка с крышкой, электрический огонь.
Лирическое отступление о травах и специях.
Конечно все нужно свежее с грядки. Это понятно. Но это возня, грязь, мытье листочков и беганье в магазин. Созерцание на смарку, не говоря уже про медитацию. Можно перебиться и сушеными травами. Вот что мне нравится в итальнской кухне, так это их настойки овощей в оливковом масле с травами: базиликом или орегано или розмарином или шалфеем. Идея простая элегантная и красивая. Травы отдают эфирные масла и вкусы маслу.
Поэтому я тоже держу небольшой флакончик, с такой травяной настойкой: уксус масло, травы, соль. Поэтому к жаренному луку это прекрасно добавить. Еще - мелкой морковки и грибов. Сегодня завалялись в холодильнике портобело. Хотя конечно нарезать бы крепких подосиновиков... Ну это мечты.
Вот это жарится недолго и тушится. В конце можно конечно вбросить немного чесночка. Сами знаете. И отдельно варится паста или рис. И все это не смешивается на выкладывается на тарелку. Это позволяет сохранить контраст. Контраст мне кажется это основа созерцательности. Контраст, это то прекрасное, что еще не смешано.
В еде как и жизни контраст - как бы разговор. Не случайно говорят я сьел - я это уговорил.
Вот. Приятного аппетита и весенней созерцательности...
Пару слов на эту тему...
Mar. 14th, 2012 06:39 amГлава синодального отдела Московского патриархата по взаимоотношениям Церкви и общества протоиерей Всеволод Чаплин занял другую позицию, заявив, что "уступать давлению агрессивной группы, бьющей сейчас на жалость, церковь не намерена".
Видимо пришло время, когда не церковь учит христианским добродетелям, а ее саму надо учить...
Вот я посмотрел биографию этогоЧарли Чаплина:
http://lenta.ru/lib/14193269/
"Он вырос "в безрелигиозной семье" и к вере пришел сам, когда ему было тринадцать лет [42]. Чаплин рассказывал, что почти не учил физику, химию и математику в старших классах школы, зная, что эти предметы в жизни ему не пригодятся, а "удовлетворительно" ему все равно поставят."
Разумеется в гугле полно его фотографий.
Вы лично, глядя в глаза этого человека, доверяете ему? Я - нет абсолютно. Человек рвется к власти любой ценой. Это не духовные искания, а физическая одержимость. Бес.
Вот я что я хотел сказать. Такие редкие козлиные бородки - это не скифское, а монглоидное. Вот например Боря Гребенщиков тоже такой Старик Козлодоев. Но Борис поступил правильно, он исповедует буддизм в свое удовольствие, а не христианство.
Ульянов Ленин тоже кстати этих кровей. Кто знает почему он так ненавидел Русское Христианство? Почему он хотел сделать мощное светское государство по модели азиатской пирамидальной системы власти? Тоже кстати происходит в России сейчас. Избран курс на примитивную античную, восточную пирамидальную властную структуру. Когда я заканчивал институт на физтехе физики вдруг возбудились на общественную тему и был даже курс лекций на тему азиатских пирамидальных властных структур. И я вижу теперь к чему это всё...
Физику и математику, я думаю, он не учил не потому, что это ему не пригодится, а потому, что он с детства был одержим не поисками истины, а именно поисками путей к верхам социальной иерархии. Христианство очевидно было тому простым орудием. И сейчас он его использует, настраивая людей друг против друга, для увеличения своего влияния. И эти бешеные выпученные глаза, не чищенные зубы и нездоровый второй подбородок в столь еще нежном возрасте.
Не вижу я в нем примата христианского духа (жизненлюбиво-ироничного, смиренного и любящего), а вижу к сожалению бешеную ненависть к людям. Наша корпоративная церковь постаралась избрать его на самую видную иконостастную должность. Генеральный Секретарь ХПСС СССР. Я думаю, что строительство очередного клерикально-деспотичного режима в модели восточных султанатов загонит еще раз истинное русское христианство в подполье...
Про вмешательтво церкви в в правосудие уже и говорить бесполезно...
Видимо пришло время, когда не церковь учит христианским добродетелям, а ее саму надо учить...
Вот я посмотрел биографию этого
http://lenta.ru/lib/14193269/
"Он вырос "в безрелигиозной семье" и к вере пришел сам, когда ему было тринадцать лет [42]. Чаплин рассказывал, что почти не учил физику, химию и математику в старших классах школы, зная, что эти предметы в жизни ему не пригодятся, а "удовлетворительно" ему все равно поставят."
Разумеется в гугле полно его фотографий.
Вы лично, глядя в глаза этого человека, доверяете ему? Я - нет абсолютно. Человек рвется к власти любой ценой. Это не духовные искания, а физическая одержимость. Бес.
Вот я что я хотел сказать. Такие редкие козлиные бородки - это не скифское, а монглоидное. Вот например Боря Гребенщиков тоже такой Старик Козлодоев. Но Борис поступил правильно, он исповедует буддизм в свое удовольствие, а не христианство.
Ульянов Ленин тоже кстати этих кровей. Кто знает почему он так ненавидел Русское Христианство? Почему он хотел сделать мощное светское государство по модели азиатской пирамидальной системы власти? Тоже кстати происходит в России сейчас. Избран курс на примитивную античную, восточную пирамидальную властную структуру. Когда я заканчивал институт на физтехе физики вдруг возбудились на общественную тему и был даже курс лекций на тему азиатских пирамидальных властных структур. И я вижу теперь к чему это всё...
Физику и математику, я думаю, он не учил не потому, что это ему не пригодится, а потому, что он с детства был одержим не поисками истины, а именно поисками путей к верхам социальной иерархии. Христианство очевидно было тому простым орудием. И сейчас он его использует, настраивая людей друг против друга, для увеличения своего влияния. И эти бешеные выпученные глаза, не чищенные зубы и нездоровый второй подбородок в столь еще нежном возрасте.
Не вижу я в нем примата христианского духа (жизненлюбиво-ироничного, смиренного и любящего), а вижу к сожалению бешеную ненависть к людям. Наша корпоративная церковь постаралась избрать его на самую видную иконостастную должность. Генеральный Секретарь ХПСС СССР. Я думаю, что строительство очередного клерикально-деспотичного режима в модели восточных султанатов загонит еще раз истинное русское христианство в подполье...
Про вмешательтво церкви в в правосудие уже и говорить бесполезно...
Это просто бомба!.. Goldman!..
Mar. 14th, 2012 12:26 pmЧем прекрасна весна - тем, что люди принимают такие решения, которые они бы не сделали никогда в другое время года. И вот событие, значение которого мы еще не успели осознать.
Директор европейского отделения по торговле деривативами банка Goldman Sachs Грег Смит подал в отставку Все было бы ничего, не страшно - поработал 12 лет можно спокойно умыть руки и прикупить на бонус хорошую яхточку. Но он уволился не просто так, а еще и написал разоблачительное письмо в New York Times.
Про GS пишут так: "Миром правит Goldman Sachs" и это не сильное преувеличение.
Итак самый влиятельный и крупный инвестбанк покидает человек, который им рулил последние 12 лет и пишет во что превратилась его организация...
http://www.nytimes.com/2012/03/14/opinion/why-i-am-leaving-goldman-sachs.html
Чудесная карикатурка:
Это мне не безразлично не только потому, что я работаю в соседнем здании, а потому, что это действительно важно: что стало с корпоративной культурой в америке, отражает и многие другие культурно-ценностные сдвиги в этой великой стране и в мире. Мне только жалко, что я не застал ее расцвет. Правда есть надежда, что она это преодолеет...
Кратко по-русски, протестируем гугловский перевод, который не так уж плох:
( .... под катом ......... )
Вот какой честный, принципиальный чувак! Он очень похож на нашу оппозицию, требующую честных выборов. Вот и в Америке тоже самое происходит на самом деле...
Директор европейского отделения по торговле деривативами банка Goldman Sachs Грег Смит подал в отставку Все было бы ничего, не страшно - поработал 12 лет можно спокойно умыть руки и прикупить на бонус хорошую яхточку. Но он уволился не просто так, а еще и написал разоблачительное письмо в New York Times.
Про GS пишут так: "Миром правит Goldman Sachs" и это не сильное преувеличение.
Итак самый влиятельный и крупный инвестбанк покидает человек, который им рулил последние 12 лет и пишет во что превратилась его организация...
http://www.nytimes.com/2012/03/14/opinion/why-i-am-leaving-goldman-sachs.html
Чудесная карикатурка:
Это мне не безразлично не только потому, что я работаю в соседнем здании, а потому, что это действительно важно: что стало с корпоративной культурой в америке, отражает и многие другие культурно-ценностные сдвиги в этой великой стране и в мире. Мне только жалко, что я не застал ее расцвет. Правда есть надежда, что она это преодолеет...
Кратко по-русски, протестируем гугловский перевод, который не так уж плох:
( .... под катом ......... )
Вот какой честный, принципиальный чувак! Он очень похож на нашу оппозицию, требующую честных выборов. Вот и в Америке тоже самое происходит на самом деле...