Грибной супчег...

Сегодня проснулся в 4 утра, потому шта вчера устал после города и лег раньше, нашел кукую-то упаковку сушеных лесных грибов и приготовил спонтанно грибной супчег.

У грибов деликатный вкус, а у меня желание накидать всяких специй и трав. Поэтому ограничился только тем что, имхо, гармонирует с грибным вкусом.

Это черный перец. Я его люблу. (Как там у Гениса про Довлатова: "Безумец! Любить можно только Фолкнера..."). Сычуанский перец и немного аниса - вы не знаете почему в китайских жорках такие аппетитные супы? Вот поэтому. Молотый кориандр, немного уксуса. Совсем чуть-чуть масла жареного кунжута и горчичного масла. Довел до кипения, дал настоятся почасика, добавил специй, соли, картошки и морковки. Для загустения бульона добавил панировочных сухарей. Поварил и дал настояться еще полчаса...

Почему-то верю, что от грибного супа не толстеют.)

(no subject)

Мой многострадальный домашний комп Intel Quad вновь исдох...
Меня удивляет как быстро мне удается его чинить. Пару месяцев назад погнулись контакты процессора на плате. Я же их погнул, когда пылесосил :) Купил в инете лупу за 3 доллара и выправил их кухонным ножом. Неделю назад комп опять забарахлил и пару раз сдох на лету. Я уловил тонкий запах горелого гетинакса. Беглого взгляда на остановившийся вентилятор на графической плате было достаточно чтобы было осознать всю глубину его танталовых мук!

Заказал новую за $30 с 512МБ памяти PCI 2.0x16 express с бесплатной доставкой. Как все таки жутко подешевела электроника. Когда-то такие игрушки стоили под $500... Но я в игры не играю и мне такой платы более чем достаточно. Сейчас поставил и все опять заработало.

В промежутке пользовался компами подобранными несколько лет назад на помойке. Лет 5 назад выкидывали P5 900 Mhz, 640MB памяти. Windows XP на них летает.

В 99-м, когда я уезжал в омерику у меня был дома 486DX 160Mhz 32MB памяти и 1Гб диск. Это было круто. 5 лет назад такое даже на помойке не найдешь... Другой век...

А что будет через 1000 лет? А Через миллион? Миллион лет - секунда в истории земли, а вот представить что будет не хватает никакого воображения.

100 лет назад братья Райт взлетели первый раз на деревянном планере на несколько секунд. Сейчас около 10,000 самолетов и 2млн людей находятся в воздухе одновременно в трансконтинентальных полетах... А я тут кухонным ножом чиню компьютер с 5 миллионами транзисторов на кристалле и 100 миллиардами вентилей памяти...

В очень интересное время мы живем, товарищи!..) И будет еще интересней!..)