Bulgur Wheat...
Aug. 2nd, 2011 06:29 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
febbВот еще интересная каша, с которой ознакомился уже в америке и которая очень понравилась. Хотя довольно редко кто про нее знает. Это Болгарская пшеничная каша.. Традиционная для ближнего востока. И стоит кстати вообще просто дешевле некуда. И оказывается одна из самых полезных. Готовится очень просто - запаривается на полчасика и готово. Я просто добавляю немного нерафинированного подсолнечного масла. Ее можно смешивать с гречкой. Тоже очень вкусно. Можно добавить жаренных грибов, лука, чеснока, овощей и специй и т.д. Предела фантазии нет. Но и просто сама по себе очень полезная и вкусная.
