(no subject)
Oct. 29th, 2011 10:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
febbИз русских новостей узнал, что оказывается у нас в штате полмиллиона осталось без электричества и объявлено чрезвычайное положение... Вау!
На балконе прикрепил большой пляжный зонт и под ним с миской горячего супа наблюдал это редкое явление - снег в октябре. Очень красиво! Лохматый, летел охапками. Но на траве весь растаял.
Суп сегодня был такой:
Пожарил много лука с грибами и помидором, сварил нута с чечевицей. Выловил нут и чечевицу и в комбайне протер до сметанного состояния. Потом все смешал и добавил специй. Специи смолол в кофемолке (она у меня только для этого): семена укропа, кориандра, гвоздики, зеленого перца, кумина. Потом еще подсыпал террагона. Еще можно добавлять туда клецки... А клецки можно еще предварительно обжарить... Ну в общем вы поняли... :)
На балконе прикрепил большой пляжный зонт и под ним с миской горячего супа наблюдал это редкое явление - снег в октябре. Очень красиво! Лохматый, летел охапками. Но на траве весь растаял.
Суп сегодня был такой:
Пожарил много лука с грибами и помидором, сварил нута с чечевицей. Выловил нут и чечевицу и в комбайне протер до сметанного состояния. Потом все смешал и добавил специй. Специи смолол в кофемолке (она у меня только для этого): семена укропа, кориандра, гвоздики, зеленого перца, кумина. Потом еще подсыпал террагона. Еще можно добавлять туда клецки... А клецки можно еще предварительно обжарить... Ну в общем вы поняли... :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-10-30 05:40 am (UTC)У меня подруга только появилась в скайпе - и бах, у них электричество вырубили в Пенсильвании.