febb: (Default)
[personal profile] febb
Америка, показалась для меня, "праздником непослушания". Вот, на пример, вас бабушки-мамы учили как пить чай. Заварка, вода . Или к пример сверху ломтик лимона. Я еще в детстве застал - сахар вприкуску. То ли был такой сахар дешевле, но был он тверд, а специальные щипцы не ломали его, а страшно колбасили в руках. Или суп, бутерброд. Было все четко определено, что можно, что нельзя. Меня особо не заставляли но понятия были твердые и консервативные.

Приехав америку я понял, что можно жить сначала. Например, какая дикость продавать холодный консервированный чай со вкусом лимона. Кому придет в голову! Ведь в жару надо пить горячий (а старой заваркой подкармливать комнатные цветы). Здесь все эти традиции навалены - как сломанные стулья в театре. Потом еще началось это холодное кофе со льдом с кокетливым названием латте. Я почти никогда не хожу в старбаксы. Я не понимаю, как можно заплатить несколько долларов за ведерко со льдом с легким еле заметным привкусом кофе и молока. Или за пирожное сделанное из мягкой, как сапожная вакса, шоколадная пасты. Или там печенье напоминающее тоже такую же ваксу, но только с мукой. И это самые популярные американские деликатессы. Про пепси-колу, встающую в организме колом, я вообще молчу.

Я даже знаю почему сделали так, что откровенное дерьмо - самое популярное. Чтобы основное население не ело настоящих деликатесов, его воспитали так. Какие-нибудь чикен-нагетсы сделанные из кожи и остатков скелета потрошенных кур. В здравом уме это не сьешь, а вот если это сильно посолить, запанировать и можно сьесть с какой-нибудь ядовитой колой или еще сотнями странными напитками называемыми "содой" и кетчупом, сделанным из крови инопланетян. А если самогон смешать с этой дрянью, то получается "виски содовой", напиток крутых ковбоев и любой мущина с крепким желудком может на пустом месте нарезаться в зюзю и это круто и стильно!

Но еще сначала я это все обьяснял как "праздник непослушания". Детям запрещали ковырятся в носу, и теперь они уехали в свободную страну и могут ковырятся чем хотят и сколько хотят, хоть бейсбольными битами.

Еще такая штука, например, рабочее совещание - все в смокингах, на столиках кофе, женщины в строгих деловых костюмах, музчины в строгих черных ботинках. Обсуждаются деликатные серьезные вещи. Я так например лишний раз чихнуть боюсь. Как вдруг американец потягивается и выкладывает ноги на стол, а рядом, к примеру бизнесс-леди пьет маленкое дабл-еспрессо, помешивая мелкой ложечкой и показывает бизнесс план в умных графиках и диаграммах. И это нормально! У человека затекли ноги, занемили яйца ягодицы или чего еще там бывает и положил ноги на стол. Впрочем дырявых или вонючих носок я не видел никогда, но все же шокировало. Свободная страна, блин...

Просто так, к слову. Вот я читаю что все эти старбаксы гордо шагают по планете. Каких-нибудь пирожков с капустой или грибами с хорошим пивом или квасом уже нигде не подадут. Помните Гоголевские "старосветские помещики" - там великий писатель нам оставил зарисовку того милого быта, который напрочь убивается. И мы все будет скоро есть как космонавты непонятную синюю чачу с зеленой желеобразной чучей, запивая самогоном разбавленным гидразином и антифризом. За то чтобы иметь свободу ставить ноги на стол.

Это я просто побрюзжал. Свободная страна - еще можно не ставить. С водкой, хреном и малосольными огурцами нет проблем. Можно жить. Но пирожков уже нигде не купишь. Не говоря уже о кулебяках, расстегаях и имбирном квасе на березовых почках. За остальное пока царапается слабеющая память предков, пока не сдается. Но вот следующее поколение уже во власти это дьявола, а что будет потом и вовсе страшно думать...

Date: 2012-09-10 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] ivan-gandhi.livejournal.com
Едят дрянь всякую, это точно.

Но всегда можно найти нормальную еду, если интересует.

Date: 2012-09-10 03:01 pm (UTC)
From: [identity profile] ksana-borodina.livejournal.com
Люди все равно очень часто выбирают "всякую дрянь".

Date: 2012-09-10 03:06 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Особенно если ею прикармливать с детства...

Date: 2012-09-10 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
И даже есть тренд натурального питания...

Date: 2012-09-10 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] oleposya.livejournal.com
у них тут никогда и не было пирожков, расстегаев и кулебяк.а тебе их хочется потому что вкусовые предпочтения забиваются в "матрицу" с детства. и сидят там как самое вкусное и правильное. а не потому что оно самое хорошее в принципе. мы - очень субьективные и эгоистичные животинки.

Это конечно не отменяет то что едят они тут и сейчас в основном синтетичесткое г...о, но это скорее "происки" индустрии еды, которая нацелена на профит и минимизацию затрат (что определяет состав, переработку, хранение, и тп) что все вместе не улучшают а ухудшают полезность продукта. и чтобы покупали - побольше сахара, соли и жира (основа что нравится нашему организму, и над этим тоже работать, как сдеалать чтобы было вкусно дешево и addictive :)

а еще в принципе, есть такая поговорка, если кто чтото хочет, он ищет пути, а если нет, то отговорки. потому как брюзжать можно обо всем :0 )

Date: 2012-09-10 03:08 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Побрюзжать иногда просто необходимо!)

Date: 2012-09-10 03:15 pm (UTC)
From: [identity profile] oleposya.livejournal.com
если организм просит, то можно, но немного
говорят негативизм для нас плох (какая то нейронная связь в мозгу вырабатывается и идет брюзжание по кругу) потому наверное чем старше тем Grumpier :)

Date: 2012-09-10 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Ну это не не негативное брюзжание, а скорее мантра типа "Богородица, макдоналдс прогони!".
Правда конечно еффективность нулевая, но нужно иногда позиционироваться в этом вялотекущем мире
демпингования настоящих ценностей и традиций...:)

Date: 2012-09-10 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] oleposya.livejournal.com
у них лучше наверное купить сток а самому не есть :)
и радоваться что всех обхитрил

Date: 2012-09-10 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Мне как-то дали соблазнительный оффер в преуспевающую компании по интернет-рекламе в НЙ.
Но я как представил, что буду работать на бизнесс, который я ненавижу, что отказался.
Не надо заключать сделки с дьяволом! :)

Date: 2012-09-10 03:33 pm (UTC)
From: [identity profile] oleposya.livejournal.com
согласна, тоже не стала бы работать там против чего я принципиально против :)

Date: 2012-09-10 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] liu-liu.livejournal.com
)) айс ти был бы не таким уж плохим напитком (а, вернее, даже замечательным), если бы его нормально готовили.
у нас в деревне было принято заварку сливать в отдельную банку. причем спитой ее язык бы не повернулся назвать, потому что чай пили очень крепкий и до "третьей произовдной от чая" не доводили ни в какие голодные годы! так вот этот охлажденный чай летом был напитком богов. а если туда лимон?
а тут айс ти - это не нормально заваренный и охлажденный чай, а вода, подкрашенная краской из пакетика липтон или чего-то такого(. или вообще консервированная фигня какая-то. умеют испортить хорошую концепцию.

Date: 2012-09-10 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Да, там чернила с серной кислотой! :))

Date: 2012-09-10 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] volynsky.livejournal.com
сам виноват
надо было в Германию ехать за пирогами)

Date: 2012-09-10 03:06 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Там у них навалило столько нахлебников после воссоединения, что с моим вятским рылом не было шансов :)
А так страна неплохая :)

Date: 2012-09-10 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] posha.livejournal.com
по приезду в москву меня накормили гамбургером и чизбургером
сижу жую, а на меня выжидающе очень так смотрят и типа ну шо? ну как?
ну фигня ж ))
сказали я ничо не понимаю.

а что поделать, если люди с детства это все едят? и у них уже вкусовые рецепторы от всякой дряни стали не чувствительные совсем.
а то что я ем называют безвкусным.
и издеваются когда я ною, что тут овощей живых не купишь.

Date: 2012-09-10 03:39 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Да, одни субпродукты. Тяжело очень!
Я посмотрел тут фильм про то из чего и как делают бургеры - и как орезало!
Ужас совершенный. Дело не в эстетике или любви к животным, это реально мрак.
Я до сих пор запомнил вкус супа из домашнего петуха.
Или яишницы из домашних яийц - это совершенно другие продукты!

Date: 2012-09-10 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] posha.livejournal.com
о да, домашние яйцы ><
эх
творога мне еще не хватает и сметаны
то что тут продается под личиной сметаны, это я даже не знаю что
а надо чтоб ложка стояла и она была сладкая слегка ))))

Date: 2012-09-11 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Яйца были оранжевые, а не бледного лимонные.
А вкус был не рыбных отходов, а действительно мясного булона.
Земля в деревне жирная и червяки мясистые :)

Date: 2012-09-10 03:41 pm (UTC)
From: [identity profile] algirata.livejournal.com
Мне тоже этих людей жалко :)

Date: 2012-09-11 05:08 pm (UTC)

Date: 2012-09-10 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] mim0za.livejournal.com
Такой есть старый американский фильм "Soylent green", там об этом же. По всему видно, станет пророчеством...)))

Про старбакс - плюс много!

Date: 2012-09-11 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Пророчество такое же?)

Date: 2012-09-11 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] mim0za.livejournal.com
ага, "а что будет потом и вовсе страшно думать...")

Date: 2012-09-10 04:43 pm (UTC)
From: [identity profile] polar-bee.livejournal.com
Именно поэтому некоторые не рвутся в абсолютную свободу, чтобы было что и кому сохранить.

Date: 2012-09-10 04:53 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Но только не под предводительством попов в бронированных мерседесах! :)

Date: 2012-09-10 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] pontia.livejournal.com
приезжай в гости, напеку пирожков!

Date: 2012-09-10 06:07 pm (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
У тебя и так едоков - семеро по лавкам! :))

Date: 2012-09-10 10:51 pm (UTC)
From: [identity profile] irrelative.livejournal.com
Разве латте бывает со льдом?
Ну, да, есть iced latte конечно, но это не то же самое, что просто latte.

Что касается пирожков с капустой или грибами - это же Вы о домашних пишете, я думаю, а не об общепите :-)

Date: 2012-09-11 07:42 am (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
В России я вполне встречал кафе с такими пирожками.

Date: 2012-09-11 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] irrelative.livejournal.com
Я в России давно не был. Хорошо, если так.

Date: 2012-09-11 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] irrelative.livejournal.com
Для меня "кулебяки, расстегаи и имбирный квас на березовых почках" - это все исключительно сказочные персонажи. Расстегаи, впрочем, как-то сами пытались делать по найденному в и-нете рецепту - но не очень (по видимому) получилось.

Profile

febb: (Default)
febb

March 2022

S M T W T F S
  1 2 345
6 7 89 101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 19th, 2025 05:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios