febb

Эту неделю болел. В смысле подхватил зверский грипозный вирус. Случился какой-то внутренний майдан - жестокий и биспащадный. Травяной чай (календула, ромашка, тысячелистник, зверобой, мята, листья черники) оказался совершенно волшебным. В итоге - экономия на поздке на работу +$120, покупка бесполезных лекарств -$10, почти не ел +$60. Плюс напловину убрался. Было бы обидно болеть на выходных. А так получаются сплошные плюсы: +$170. Кажется я все так оптимист.)

P.S. Сегодня аппетит проснулся. Купил кусок жареной курицы и сделал живительный соус:
овощной сок (томаты, морковь, сельдерей) нагревается до кипения в кастрюльке, добавляюется: черный молотый перец, фенугрик (очень странная пряность, но именно в этом соусе она звучит гармонично), перец чили, хрен, молотые панировочные сухари с базиликом для густоты. После 3 минут заваривания, добавляется оливковое масло и лимонный сок. Соус отлично оживляет измученный нарзаном оргнанизъм! :) Соус хорош к рыбе, креветкам и шашлыку! Всем приятных выходных!)