(no subject)

[febb]

Начался период корпоративов...
Вчера были в китайском ресторане на Бродвее. Почему в китайском?
Потому, что дешевле.

Психологический эффект от китайской еды все равно ассоциируется
со злачными дешевыми закусочными с этим характерным ощущением
набитого живота и ощущения легкого нервического беспокойства
не положили ли хитрые китайцы в снедь какую-нибудь дрянь,
точнее откровенную дрянь. Все таки нельзя есть еду когда
одновременно недолюбливаешь тех, кто ее готовит ради компромисса с кошельком.
Впрочем это далеко не самые страшные компромиссы, на которые
идет человек в своей жизни. Они просто не такие наглядные...

Я почему-то вспомнил "Заповедник" Довлатова с этим станционным
рестораном в Луге и равнодушным официантом с огромными бакенбардами.
Примерно такое же ощущение. Усталые бедные китайцы в белых
фартуках слишком неподходящего размеро и нелепо на сидящих.
Ну и традиционное китайское смирение. Так выглядит лошадь,
понуро возящую тянущую бочку водовозчика.

Нет, конечно в рестораны надо ходить в такие, где официант
имеет большую зарплату и нескрываемое чувство собственного
достоинства, либо честно валить в китайские харчевни или
есть дома. Компромисс ощутимо унижает и разочаровывает...