Картофельные gnocchi со сладким горошком

[febb]

Еще один рецепт вкусной и здоровой писчи...

Potato gnocchi в местном магазине где все за 1 доллар,
я не люблю этот магазин, но в качестве развлечения там можно что-то купить.
Картофельные клецки фунт за $1.

Отвариваем 5 минут, добавляем молодые стручки горошка
и варим еще 2 минуты. Откидываем на сито. Кладем в кастрюлю,
где удобно перемешивать, добавляем немного бальзамик уксуса,
черного молотого перца, соленых грибов, пищевых дрожжей (nutritional yeast),
мешаем и тушим еще 2 минуты.

Легкое, вкусное блюдо.
От него не толстеют, если не добавлять масло!
Pair well with chardonnay! :)