(no subject)

[febb]

Сегодня готовил мясо американского бизона...buffalo... Цена на говядину подросла до его уровня... А по качеству бизонье мясо нескравненно лучше... не такое жирное, более дикое такое, настоящее... Со специями я всегда перебарщиваю, у меня их целая полка и люблю острое... Вот например: красное вино, клюквенный сок, смесь для канадского стейка, паприка, карри... И еще желтая американская горчица on top :)... Я стал нормально к ней относится... В ней неплохой и безобидный набор специй. Tumerick - неплохо, соль, уксус и семена горчицы, что вообщем тоже довольно натурально... Я не доверяю сладким ненатуральным приправам... А все натуральное можно есть на мой взгляд...
С красным сухим итальянским - очень даже... :)

Comments

[hojja-nusreddin.livejournal.com]

а угостить? :)

[notoff.livejournal.com]

думаю вкусно, а бизоный наверно на мясо быка похож, ел такой стейк, мраморный у нас называецо, вкусно

[mikeorl.livejournal.com]

Пока патриции мылись с гетерами в термах, народ голодал!

хангри

[-solos-.livejournal.com]

пойду-ка я поужинаю от греха подальше...
* уходит под органное урчание одного органа

[enfante.livejournal.com]

А не пора ли приехать в Москву и устроить пир для френдих!?

[muzka.livejournal.com]

С мясом бизона все понятно, а где берете клюквенный сок?

И вот еще, как это сказать по-рюсски - бизонщина? (говядина, свинина)

[alenk-a.livejournal.com]

слюноотделение...)

[http://users.livejournal.com/_kukushka_/]

а я научилась не перебарщивать...