ПЕРЛОВКА!??? ША! "ВЫ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ЕЕ ГОТОВИТЬ!" :)

[febb]

Рецепт из перловки! :)

Самую крупную перловку варить до посинения. :) Таки сваренную, положить на сковородку, добавить размороженного зеленого горошка, немного порезанного красного перца, грибов, оливкового масла, соевого соуса и энергично зажарить. В процессе - очень щедро поперчить и добавить немного чеснока и еще, помешивая, энергично пожарить. Мне нравится.

Comments

[alenk-a.livejournal.com]

удивительно, что люди всё жарят...

[febb.livejournal.com]

Чтобы не парить :)

[alenk-a.livejournal.com]

а я на пару готовлю. и специями перестала пользоваться.
для самочувствия стараюсь )

[helga-brileva.livejournal.com]

Мы с папиком перловку всегда варили перед рыбалкой. Рядом с нашим любимым огромным прудом была воинская часть, из которой солдаты почему-то ходили на рыбалку и, поскольку их кормили только перловкой, то и рыбу они на нее ловили. Так рыба настолько полюбила эту кашу, что клевала на нее иногда лучше, чем на червя. Поэтому рассказы о приготовлении перловки вызывают сначала удивление, потом воспоминание о рыбалке и уж затем только начинаешь вчитыываться в рецепт. Надо будет попробовать :-)

без

[enfante.livejournal.com]

а можно все то же самое
но без перловки?

[drugie-berega.livejournal.com]

интересно... А я на прошлой неделе вспомнила детство -- сварила кастрюльку освежить воспоминания. Ну мы по ложке ковырнули, убедились, что перловка она и есть, и вся остальная в ведро пошла:)

[annuak2005.livejournal.com]

Ну,я уже записала рецепт :)
Ты один что ли живешь или просто готовить любишь?

[febb.livejournal.com]

Готовить люблю, и потому, что еда - это часть стиля жизни. Я хочу жить своим стилем жизни!

Re: без

[febb.livejournal.com]

Дохтур прописал перловку :)

[annuak2005.livejournal.com]

Ну так ...- это здорово!
Я что? Я разве против? =))

Re: без

[enfante.livejournal.com]

это от какой же хвори?

[muzka.livejournal.com]

Вспоминаю альтернативный рецепт.
Дело было в начале первого курса института, проще говоря " в колхозе". Помните, студентов раньше засылали собирать урожаи..
Так вот, первые 2-3 дня нас не кормили, забыли привезти продукты. А потом, совершив набег на местное сельпо, приготовили перловку с рыбой.
Помню, что было вкусно :))