Рецепт из перловки! :)
Самую крупную перловку варить до посинения. :) Таки сваренную, положить на сковородку, добавить размороженного зеленого горошка, немного порезанного красного перца, грибов, оливкового масла, соевого соуса и энергично зажарить. В процессе - очень щедро поперчить и добавить немного чеснока и еще, помешивая, энергично пожарить. Мне нравится.
Самую крупную перловку варить до посинения. :) Таки сваренную, положить на сковородку, добавить размороженного зеленого горошка, немного порезанного красного перца, грибов, оливкового масла, соевого соуса и энергично зажарить. В процессе - очень щедро поперчить и добавить немного чеснока и еще, помешивая, энергично пожарить. Мне нравится.
no subject
Date: 2005-12-15 08:49 am (UTC)Дело было в начале первого курса института, проще говоря " в колхозе". Помните, студентов раньше засылали собирать урожаи..
Так вот, первые 2-3 дня нас не кормили, забыли привезти продукты. А потом, совершив набег на местное сельпо, приготовили перловку с рыбой.
Помню, что было вкусно :))