(no subject)

[febb]

Продолжаю кулинарную тему: к стейку лосося приготовил печеный картофель и dip-style соус. Картофель, я просто мою, режу пололам и запекаю в печке до золотистой корочки. Соус готовится из подручных продуктов. Например долго стояла банка сметаны в холодильнике, остатки майoнeза. Смешал, добавил немного уксуса, соли, чеснока, перца карри и довел до кипения, добавил слегка укропа и зеленого лучка, охладил. В густую массу макаюца косочки печеного катофеля... :)

Comments

[febb.livejournal.com]

Good luck! :)