Конечно, драматизируешь :) Я готовлю то, что готовили и сто, и пятьдесят лет назад - кулебяка, царские блины, суточные щи, любые пироги, окорока, бараньи ноги, цыпленок по-французски...В принципе, я готовила практически все, что есть в книгах Малаховец и Александровой-Игнатьевой (кроме сладких блюд, ибо сладкое не люблю). Конечно, с вариациями под современный набор продуктов. Но ведь рецепта, как и устава, не стоит держаться аки слепой стены. Вот и сейчас на балконе стоит кастрюля с солянкой - ждет вечера и гостей :)
no subject
Date: 2010-12-11 11:54 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-11 12:59 pm (UTC)