Вести с полей...
Oct. 17th, 2011 12:28 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
febbВчера аж два раза искупался. Погода шептала +20С, хотя и ветрено.
На солнце купаться не холодно. Да и вода еще - даже не вздрогнул.
Если бы не косые взгляды рыбаков, закутаных в куртки с капюшом,
так и совсем лето. Сегодня после работы еще разок...
Вчера еще разрезал большую тыкву (кила 3 наверное за $3). Ставить ее на балконе
с хелоуинской редкозубой улыбкой и свечкой внутри бесполезно - белки обгрызут в два счета.
Делал что-то вроде блинов. Вместо ручной терки вполне годится кухонный процессор.
Чтобы замес был равномерным нужно добавить немного молока.
Потом как обычно смешивается с блинным дрожжевым замесом и яичными белками
и сушеным укропом, который я люблю и закупил по интернету целый мешок.
Вместо сметаны dipping делается из обезжиренноого творога Fade, рассола из по огурцов и раст масла.
На солнце купаться не холодно. Да и вода еще - даже не вздрогнул.
Если бы не косые взгляды рыбаков, закутаных в куртки с капюшом,
так и совсем лето. Сегодня после работы еще разок...
Вчера еще разрезал большую тыкву (кила 3 наверное за $3). Ставить ее на балконе
с хелоуинской редкозубой улыбкой и свечкой внутри бесполезно - белки обгрызут в два счета.
Делал что-то вроде блинов. Вместо ручной терки вполне годится кухонный процессор.
Чтобы замес был равномерным нужно добавить немного молока.
Потом как обычно смешивается с блинным дрожжевым замесом и яичными белками
и сушеным укропом, который я люблю и закупил по интернету целый мешок.
Вместо сметаны dipping делается из обезжиренноого творога Fade, рассола из по огурцов и раст масла.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-10-17 04:33 pm (UTC)Попробую приготовить )
no subject
Date: 2011-10-17 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-17 04:37 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-17 04:43 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-17 05:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-17 05:03 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-17 05:27 pm (UTC)no subject
no subject
Date: 2011-10-17 05:24 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-17 05:44 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-18 04:08 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-18 01:18 pm (UTC)из тыквы очень уважаю
1-пшенную кашу с тыквой и сливками,
2-куриные тефтели с добавлением тертой тыквы,
3-самсу, хотя слоенное тесто слишком жирное
респект за блины из дрожжевого теста
no subject
Date: 2011-10-18 02:06 pm (UTC)Следующий уровень мужской кухни после яишницы :)