Ура! You crossed over! :) Не надо в маленькой печке, они даже если развивают нужную температуру, то не всегда ее держат, плюс негерметичные, утечка тепла... пеки в обычной духовке лучше. И потом, кастрюльный хлеб поднимается под закрытой крышкой, так что, там нечего смотреть... в последние 10 минут, все же, открывай и посматривай, чтобы не сжечь буханку.
no subject
Date: 2012-04-11 12:44 am (UTC)You crossed over! :)
Не надо в маленькой печке, они даже если развивают нужную температуру, то не всегда ее держат, плюс негерметичные, утечка тепла... пеки в обычной духовке лучше. И потом, кастрюльный хлеб поднимается под закрытой крышкой, так что, там нечего смотреть... в последние 10 минут, все же, открывай и посматривай, чтобы не сжечь буханку.