febb: (Default)
[personal profile] febb
Воскресный ужин встречу слишком рано.
Есть много то, о чем тебе напомнить.
Вот видишь, все случилось без обмана,
Надеюсь быть местами к ночи понят...


....Собственно о воскресном удачном обеде... О кулинарии, происках дьявола...
О рыбьей икре, по 0.99 за фунт, о том, как ее важно промыть, потушить, добавить паприку, лимонного сока, оливкового масла, черного свеже-молотого перца и японского соевого соуса... Не люблю китайский соевый соус. Он обычно годится только для варварского блюда со свининой... Для рыбы - исключительно японский... Другой вкус... И конечно накрошить зеленого лука... И в конце слегка поджарить... В качестве салата - укроп, зеленый лук, лимонный сок, runch, черный перец... Бокал крепкого калифорнийского красного не позднее 2001-го, разбавленный на 15-20% водой для придания пущей сухости и благородности вкуса... Вот собственно и все... Только послевкусие...

Date: 2005-05-29 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] forrary.livejournal.com
ах как вкуснооо

Date: 2005-05-29 05:04 pm (UTC)

Date: 2005-05-29 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] piatachok.livejournal.com
Да Вы, я погляжу, Гурман :))))

Date: 2005-05-30 12:31 am (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Он самый! :)

Date: 2005-05-29 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/sara_j_/
хм.. у нас японский продаётся только какой0то креветочный соус. Кстати, замечательный для маринования рыбы на гриль.

Date: 2005-05-30 12:25 am (UTC)
From: [identity profile] kroha376.livejournal.com
Что же это за рыбья икра такая, "...по 0.99 (центов?) за фунт, которую важно промыть, потушить, добавить паприку, лимонного сока, оливкового масла, черного свеже-молотого перца и японского соевого соуса..." ??? Даже представить страшно послевкусие... :)

Date: 2005-05-30 12:27 am (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Икра белая. Разных рыб. Нормальное вкусное послевкусие! :)

Date: 2005-05-30 03:34 am (UTC)
From: [identity profile] kroha376.livejournal.com
What's the name (in Endlish)?

Date: 2005-05-30 07:27 am (UTC)
From: [identity profile] aka-human.livejournal.com
Name is BS ;)

Неплохо...

Date: 2005-05-30 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] -anael-.livejournal.com
Меню под стать стихам...
Красиво!!!
:)))))))))))

Profile

febb: (Default)
febb

March 2022

S M T W T F S
  1 2 345
6 7 89 101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 19th, 2025 11:30 am
Powered by Dreamwidth Studios