Простой апетайзер из печеного лука и чеснока

[febb]

Для больших любителей печеного лука и чеснока - пикантный аппетайзер-салат.
лук нерзать кружочками на небольшую протвинь, почистить побольше крупных зубцов чеснока, в режиме гриль запекать на маленькой электропечке минут десять, пока все не подрумяниться, собрать в миску добавить немного подсолнечного масла, каплю лимонного сока, перемешать, добавить черного перца, соли или пармезана, можно добавить кусочки авокадо, перемешать. Очень хорош с пивом, вином. Чеснок при запекании многновенно превращается во пикантный картофель, лук - в сладкий десерт.
Устоять - невозможно! ;)

Можно еще приготовить соус: в растертую брынзу добавить сока (апельсинового, яблочного, порошка сушеного лука и чеснока) Варить 1 минуту, охладить. Можно добавить его вместе с сухариками в салат...
К стейку, креветкам, печеной рыбе...
;)

Comments

Re: мужчина на кухне пробуждает

[febb.livejournal.com]

Глубоко сидящие? У кого и глубоко-стоящие...;))

Re: мужчина на кухне пробуждает

[mzl.livejournal.com]

глубоко стоящие - это круто! Папочка во-время смылся кажецца,?

Re: мужчина на кухне пробуждает

[febb.livejournal.com]

У папочки свои дела! ;)))

Re: У папочки свои дела!

[mzl.livejournal.com]

Они,ети родители завсегда так, как воспитывать, так пожалуйста, а как время уделить, так свои дела... Продолжаем разговор.

Re: У папочки свои дела!

[febb.livejournal.com]

А дети дичают, занимаются черт чем... Слоняются невоспитанные! ;)

Re: Слоняются невоспитанные!

[mzl.livejournal.com]

И склоняются ... А склонности у всех разные, хотя.. цель, пожалуй , одна...

навеяло этим комментарием:)

[ah4uk.livejournal.com]

http://www.livejournal.com/users/bad_girls_do_it/15821.html

Re: навеяло этим комментарием:)

[mzl.livejournal.com]

Фу, подглядывать не хорошо!