Lazy hot summer weekend recipe...
Jul. 9th, 2006 03:08 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
febbРецепт для жаркого воскресного дня должен быть не калорийным, аппетитным и натуральным... Вот такой экспромт сегодня... В тексте есть некоторые особености продуктов доступных в америке... Так вот, упаковку обычных целых небольших шампиньонов. Довольно безвкусные грибы, имеющие правильную аппетитную форму - довольно американский тип еды... :) В глубокой сковорке бросаем шампиньоны и добавляем соус Worcestershire souce. Тушим минут 10 с закрытой крышкой, пока из из них не потечет сок, что говорит об их готовности, далее снимаем крышку добавляем, нерезанного репчатого лука, очищенных креветок, оливкового масла и сушеного красного перца грубого помола (crushed) по вкусу. Можно еще немного добавить уксуса для остроты... Тушим еще минут 5-7, помешивая... Подавая на стол, можно посыпать рубленным зеленым луком и другой зеленью по вкусу... С бокалом сухого красного вина очень вкусно!
P.S. Для тех кто есть макароны: можно добавить отварных макарон или лапши :)
Приятного аппетита! :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-07-09 07:28 pm (UTC)no subject
Date: 2006-07-09 07:44 pm (UTC)приветик
no subject
Date: 2006-07-09 07:51 pm (UTC)Оно хорошо с десертами и с дамами :)